AGUILAR DE CAMPOO: NOEMI, ya me lo explica TEO y desde luego probé el...

Igualmente TEO. En Castellón ha amanecido un dia precioso que me ha permitido salir a andar pero ya se ha encapotado el cielo amenazando lluvia que unido al fuerte viento se ha transformado en un dia frio y gris.
Un agradecido abrazo TEO y saludos a todos/as.

Buenas tardes Charo y a los demás amigos del foro, aquí ha amanecido un día frío y lloviendo, pero ya ha parado y ahora tenemos la tarde nublada, y ya veremos lo que pasa, Charo esta mañana me he tenido que marchar de casa y os he dejado empantanados, así que ahora os pondré las recetas de cocina para que veas que no me había olvidado de vosotros, pasa buena tarde y te mando un abrazo.

Teo he estado leyendo tus recetas y me he reido con el chiste. No me sorprende ese "gazpacho de verduras" por que aunque hasta hace muy poco no sabía que hay gazpachos de varios tipos. Probé uno riquísimo que hizo una amiga mia..."gazpacho manchego" se llama y puedo asegurar que aunque no se parece en nada al refresco andaluz de toda la vida no tiene nada que envidiar.
¡Ya me ha dicho mi hijo que hay que hacerle!.
Un agradecido abrazo TEO, y saludos a todos/as.

Charo, mi suegra era extremeña y hacía un gazpacho que llamaba de "invierno" a base de pan migado, huevo duro, aceitunas "machacas", con un toque de cilantro, que era la gracia del plato y lo comía acompañado de tortilla de patata y pescadito frito; muy completo como ves, un besoooooooo

NOEMI, ya me lo explica TEO y desde luego probé el gazpacho Manchego que hizo una amiga mia y estaba riquísimo, muy parecido al que hacía tu suegra.
Un abrazo y que sepas ¡que estamos con CONTADOR, faltaría más!.
Respuestas ya existentes para el anterior mensaje:
Me alegro que Teo aclarara tus dudas, la cocina manchega es muy rica y parecida a la extremeña, pero nosotras como castellanas viejas que somos podemos presumir mucho también.