Dulce de Guayabas.
Ingredientes
1 o 2 kilos de guayabas.
Agua.
Azúcar.
Cómo Preparar Dulce de Guayabas.
Preparar las guayabas que no estén muy maduras; sacarles la cascarita, cortarlas por la mitad al través, extraerles las semillas y darles apenas un hervor en agua.
Escurrirlas después, y pesar la misma cantidad de azúcar; poner ésta en un recipiente de cobre, cubrirla bien con agua; colocar sobre el fuego y dejar hervir un momento a fuego fuerte; añadir después las guayabas y dejar hervir lentamente hasta que el almíbar esté espeso.
Ingredientes
1 o 2 kilos de guayabas.
Agua.
Azúcar.
Cómo Preparar Dulce de Guayabas.
Preparar las guayabas que no estén muy maduras; sacarles la cascarita, cortarlas por la mitad al través, extraerles las semillas y darles apenas un hervor en agua.
Escurrirlas después, y pesar la misma cantidad de azúcar; poner ésta en un recipiente de cobre, cubrirla bien con agua; colocar sobre el fuego y dejar hervir un momento a fuego fuerte; añadir después las guayabas y dejar hervir lentamente hasta que el almíbar esté espeso.
TEO ZUAZO perdona por mi ignorancia que son las guayabas nunca lo habia oido un saludo
¿QUé te ha parecido ELENA?... Entra en el foro ROSAS y ya nos explica, hasta con palabras técnicas, lo que es una "GUAYABA".
¡Cómo recuerdo esa canción!... La cantaban "Los tres Sudamericanos" allá por los 60. Años benditos en que una era "una pollita".
Un abrazo mañanero y feliz fin de semana a todos/as.
¡Cómo recuerdo esa canción!... La cantaban "Los tres Sudamericanos" allá por los 60. Años benditos en que una era "una pollita".
Un abrazo mañanero y feliz fin de semana a todos/as.
