INGREDIENTES:

(Para unas 4-5 personas)

.- 450 grs. Garbanzos Extra de León
.- 4 Patatas
.- 1/2 Repollo
.- 1 Hueso de rodilla
.- 1 Hueso con tuétano
.- 150 gr. Jamón (o un codillo de jamón) ... (ver texto completo)

INGREDIENTES:

12 Pimientos del Bierzo, hermosos.

3 Ajos.

Aceite de oliva virgen.

Se lavan bien los pimientos y se secan. Se colocan en una fuente de horno o directamente en la placa dle horno, y se rocían bien de aceite (mejor si le damos un "masaje" con las manos para que se impregnen bien de aceite por todos los lados). Se colocan también los ajos pelados en la bandeja.
... (ver texto completo)

Ingredientes:

.- Un redondo de vaca de kilo y medio (aproximadamente).

.- 200 grs. de bacon en tiras (para mechar).

.- 100 grs. manteca de cerdo.

.- 1 vasito de vino blanco.
... (ver texto completo)

INGREDIENTES:

(para 3-4 personas)

.- 2 docenas de cangrejos (6-8 por persona más o menos)

.- Aceite de oliva

.- 1 Vasito de vino blanco
... (ver texto completo)

INGREDIENTES:

4 tacitas de arroz (700 grs. aproximadamente).

200 grs. de pimientos verdes

2 tomates

4 dientes de ajo
... (ver texto completo)

Hola foreros, me da lugar a pensar que estais helados, porque ninguno escribis nada, claro que con el frio que hace no me extraña, animaros y contarnos algo.

Me gustaría que alguno de los que están de contínuo en Prado, o de los que lo visitan frecuentemente en invierno, hiciera algunas fotos de Prado, calles. etc. con una buena nevada y colgara las fotos en esta página. Agradecido de antemano.

Nieva?

Y yo quiero deciros hoy

que me siguen valiendo las palabras

Aquellas que ya os he dicho

y aún aquellas

que sin haberlas pronunciado
... (ver texto completo)

Oigo tu voz
y me convoca el aire

los ríos y las risas

Oigo tu voz

y todo se silencia

Como un murmullo gris ... (ver texto completo)

Buenos dias foreros, tenemos una mañana fresquita, una helada terrible tipica de Disiembre, pero como somos rapazones del norte procuraremos que no nos afecte. Pasar buen dia y ser felices. Marimar.

Abre la puerta Consuelo
Que el mundo entero se ha de enterar
De lo que he visto hace un rato
Cerca de la hoguera en la Tempestad
Algo apareció y me dijo
En un portal nació yá

Vamos aprisa y avisa
a amigos vecinos y lleva presentes
Yo llevaré 2 corderos ... (ver texto completo)

En la puerta hay un niño
Madre en la puerta hay un niño,
más hermoso que el sol bello,
diciendo que tiene frío,
porque viene casi en cuertos.
Pues dile que entre y se calentará,
porque en esta tierra
ya no hay caridad,
porque en esta tierra,
ya no hay caridad. ... (ver texto completo)

DOS BEBÉS EN UN PESEBRE
Hace algunos años, unos jóvenes misioneros visitaron un hogar en
el que vivían 100 niños y niñas que habían sido abandonados y
dejados en manos del Estado. De allí surgió esta historia relatada
por los mismos visitantes.
Se acercaba la época de las fiestas y los niños del hogar iban a
escuchar por primera vez la historia tradicional de Navidad. Les
contamos acerca de María y José llegando a Belén, de cómo no
encontraron lugar en las posadas, por lo que debieron ir ... (ver texto completo)

Mis mejores deseos para esta fria tarde de Diciembre
Besos
Lucy