Mis agradecimientos a Pepe, por los datos que aporta y por mantener vivo el foro, menos mal, porque después de la deserción en masa se encuentra bajo mínimos. Pienso yo, que cuando se agotan las noticias sobre Caboalles se puede abrir el abanico de temas, discutir desde temas profundos del tipo: ¿Quienes somos? ¿A donde vamos? ¿De donde venimos? hasta temas irreverentes como el sexo de los angeles, que por cierto, todos los pintores los pintan con pilila.
Mi madre, que también era experta en frisuelos ... (ver texto completo)

Soy hijo de una esperta en fisuelos y te dire que no llevan levadura son los huevos los impulsores de la masa con levadura cuando enfrian se aplastan un saludo

Muchas gracias por la aclaración.
Como están tan buenos, nunca he tenido ocasión de dejar que se enfriaran.
Tomandolos con chocolate, están deliciosos, coge uno tantas calorías que subes a la collada andando en un periquete.
saludos

Soy hijo de una esperta en fisuelos y te dire que no llevan levadura son los huevos los impulsores de la masa con levadura cuando enfrian se aplastan un saludo

Va a hacer dos años que mi abuela murió, y entonces mi madre y yo hemos retomado la búsqueda de sus familiares. La historia es la siguiente: Mi abuela se llamaba María Concepción Rodríguez Gonzalez, nació el 10 de enero de 1924, hija de María Concepción Gonzalez y Mariano Rodriguez Requeno. Tenía 2 hermanos, Enriqueta y Mariano, aunque éste último falleció de pequeñito. Su abuela se llamaba Adelaida y su abuelo Saturnino Gonzalez (vamos, mis tatarabuelos). Mi abuela se crió en Madrid pero veraneaba ... (ver texto completo)

-EN LAS MALAS, CUENTA CONMIGO PUES EN LAS BUENAS TE SOBRAN AMIGOS.

-UNA NACIÓN DE OVEJAS, ENJENDRA UN GOBIERNO DE LOBOS.

-UNA PERIODISTA PREGUNTÓ A UNA PAREJA: ¿Cómo SE LAS ARREGLAN PARA LLEVAR 65 AÑOS JUNTOS ¿Y ELLA CONTESTO: NACIMOS EN UNA ÉPOCA EN QUE SI ALGO SE ROMPIAN, SE ARREGLABA, NO SE TIRABAN A LA BASURA.

-DESPUES DE HABER VISTO MI ÚLTIMO RECIBO DE LUZ, SE ME HA QUITADO EL MIEDO A LA OSCURIDAD. AHORA TENGO MIEDO A LA LUZ.

-CUANDO YO TENIA 5 AÑOS, MI MADRE ME DECIA QUE LA FELICIDAD, ... (ver texto completo)

¡grandes verdades!

-EN LAS MALAS, CUENTA CONMIGO PUES EN LAS BUENAS TE SOBRAN AMIGOS.

-UNA NACIÓN DE OVEJAS, ENJENDRA UN GOBIERNO DE LOBOS.

-UNA PERIODISTA PREGUNTÓ A UNA PAREJA: ¿Cómo SE LAS ARREGLAN PARA LLEVAR 65 AÑOS JUNTOS ¿Y ELLA CONTESTO: NACIMOS EN UNA ÉPOCA EN QUE SI ALGO SE ROMPIAN, SE ARREGLABA, NO SE TIRABAN A LA BASURA.

-DESPUES DE HABER VISTO MI ÚLTIMO RECIBO DE LUZ, SE ME HA QUITADO EL MIEDO A LA OSCURIDAD. AHORA TENGO MIEDO A LA LUZ.

-CUANDO YO TENIA 5 AÑOS, MI MADRE ME DECIA QUE LA FELICIDAD, ... (ver texto completo)

GASTRONOMIA:

LA COCINA DE CABOALLES DE ARRIBA ES ELEMENTAL Y SOBRIA, CON UN TOQUE PROPIO, QUE NO DEJA DE SORPRENDER Y AGRADAR A PROPIOS Y VISITANTE.

LA CRIA Y CONSUMO DE CERDO, CONSTITUYE LA BASE DE LA TRADICION CULINARIA.

LOS RICOS EMBUTIDOS, COMO LA CECINA, EL JAMON, LOMO, CHORIZOS. LENGUA
LOS CHICHOS O PICADILLO, EL RICO BOTILLO, LAS MORCILLAS, LAS COSTILLAS ADOBADAS, EL TOCINO.

EMBUTIDOS: ... (ver texto completo)

hermoso poema saludos-

Hay que reconocer que fue buena maestra pero en vez de esperar que algien tome la iniciativa x que no empezais las que dais la idea pues lo lojico que sean sus alunnas las que lo organicen y no esperar que el trabajo lo hagan los demas

Bueno, pues quizas tengas razon, pero yo estoy muy lejos para organizar ningun evento, y supongo que en el pueblo aun quedaran alumnas. Saludos

Hay que reconocer que fue buena maestra pero en vez de esperar que algien tome la iniciativa x que no empezais las que dais la idea pues lo lojico que sean sus alunnas las que lo organicen y no esperar que el trabajo lo hagan los demas

Espero, que alguien le organice un homenaje a una gran profesora, que todos lo años va de vacaciones al pueblo y ha sido una gran profesora en caboalles.
Doña Celia

Me sumo a tu idea, buena profesora de verdad, la recuerdo con mucho cariño, aunque hace muchos años que no la veo. Saludos para todos los foreros

HECHOS QUE HAN INFLUIDO EN LA VIDA DE LOS HABITANTES DE CABOALLES DE ARRIBA

En alguna medida en la historia de nuestro pueblo, han ocurrido cosas que afectaron de una u otra forma a sus habitantes. De forma resumida, indicaré algunas de ellas:

Población.- Ha oscilado a lo largo de los años pasando de 240 en 1797 (según el censo del Marque de la Ensenada) a los poco mas de 600 del último censo. Aunque es un incremento más bien tenue, ha tenido oscilaciones importantes (en los años 70, paso de ... (ver texto completo)

que bueno, toda la información recibida, nuevamente gracias Pepe.

Espero, que alguien le organice un homenaje a una gran profesora, que todos lo años va de vacaciones al pueblo y ha sido una gran profesora en caboalles.
Doña Celia

HECHOS QUE HAN INFLUIDO EN LA VIDA DE LOS HABITANTES DE CABOALLES DE ARRIBA

En alguna medida en la historia de nuestro pueblo, han ocurrido cosas que afectaron de una u otra forma a sus habitantes. De forma resumida, indicaré algunas de ellas:

Población.- Ha oscilado a lo largo de los años pasando de 240 en 1797 (según el censo del Marque de la Ensenada) a los poco mas de 600 del último censo. Aunque es un incremento más bien tenue, ha tenido oscilaciones importantes (en los años 70, paso de ... (ver texto completo)

ALGUNOS DATOS HISTÓRICOS SOBRE CABOALLES DE ARRIBA:

La historia de nuestro pueblo, está íntimamente relacionada con el Valle de Laciana.

PRIMEROS POBLADORES.- Aunque no han quedado muchas referencias, parece ser que los primeros pobladores tienen su origen en una tribu Astur “Los Pesicos”. Los únicos vestigios son algunos castros.

EDAD ANTÍGUA.- De esta época, la ocupación romana es lo más significativo. Los romanos ascendieron por el curso del rio Sil en busca del oro. Fruto de su paso ... (ver texto completo)

Muchas gracias por los datos recibidos, siempre me interesó saber de Caboalles de arriba cómo fueron sus orígenes, las distintas edades como tu lo publicas, desde Argentina muchas gracias.