Esto esuna informacion para Mar y Macarasi, si quereis ver lo que es un mazapan omañes entrar en el foro, de MANZANEDA DE OMAÑA, vereis que pinta tam buena tiene el mazapan, para no dejar ni una miga (un saludo ala cocinera)
Dani ya he visto la receta del mazapan omañes, yo no puedo colgar fotos porque no se. Yo le añadidia a ese mazapan fruta escarchada, lo haria de la sigiente manera, picaria una poquita de fruta escarchada y unas pasas de Corinto en un tazon, y les echaria una copa de coñaz para que maceraran, les dejas un rato luego las escurres y las añades a la masa entes de meterlo al horno bereis que bien queda la historia Un beso con bbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbb
Hola Macarisi, esa idea de las frutas me parece bien, todos alguna vez nos da por hacer cambios en las recetas y algunas hasta las podemos mejorar, lo que pasa en este caso es que si lo que queremos es la receta de toda la vida, como la hicieron nuestras madres, abuelas.... y así sucesivamente, pues entonces no admite cambio alguno, y en este caso el mazapán es esto que nos ha hecho Edel para ponernos a todos los dientes largos "MAZAPAN "
Yo hago algún bizcocho con frutos secos, también muy ricos pero eso para otro día. Un beso.
Yo hago algún bizcocho con frutos secos, también muy ricos pero eso para otro día. Un beso.