Ingredientes:
Azúcar, 1 kg; alcohol de licores de 95-96, 850 g; vainílla,
1/2 corteza; mandarínas con la cáscara muy bonita, 4; clavo
(especia), 1 pequeño.
Tiempo de elaboración:
1 hora, aproximadamente, más 20 días para tener en maceración
las cáscaras, y el tiempo para fíltrar el licor.
LAVA muy bien las mandarinas, sécalas con un paño
suave (para no llevarse la esencia que contiene la
cáscara) y con un cuchillo afilado quítales la cáscara
naranja y la pielecilla blanca que hay debajo de ella. Corta
las cáscaras en tiritas, pesa 50 g de las mismas y échalas
en un tarro no muy capaz y limpísimo. Agrega la media
corteza de vainilla, el clavo y 100 g de alcohol; tapa herméticamente
el tarro y deja macerar las cáscaras (deben quedar
bien cubiertas de alcohol, si es necesario añade 2 ó 3 cucharadas
más) durante 12 días recordando agitar de cuando
en cuando el tarro.
Transcurrido el tiempo indicado, pon al fuego 750 g de
agua y el azúcar, deja que rompa a hervir revolviendo continuamente
para disolver bien el azúcar, y luego enfría el
almíbar. Entonces, viértelo en un tarro capaz, agrega el
alcohol restante y el de macerar las cáscaras, filtrándolo
con un colador tupido y machacando las cáscaras para
que suelten todo el jugo posible. Mezcla todo bien, tapa el
tarro y deja reposar el compuesto una semana. Entonces
filtra el licor con un filtro de papel y échalo en la botella,
tápala bien, etiquétala y guárdala en la despensa.
Nota: No tires las cáscaras, mételas en un tarro con un
poco de aguardiente u otro destilado y guárdalo. Te servirán
para decorar una tarta o unas copas de helado.

no he probado ninguna me las han dado en los foros

SI TE PONES PIRIPI A MI NO ME ECHES LA CULPA TU LO HAS QUERIDO ... (ver texto completo)
1 Bote de leche condensada pequeño
1 Bote pequeño de leche evaporada
1 Yema de huevo
1 Vaso de Whisky
3 Cucharadas (pequeñas) de nescafé
1 Sobre de vainilla.

Se mezclan todo en la minipimer y se pone en una botella oscura, dejandolo reposar mínimo 4 dias. Cuando se sirva, agitarlo siempre antes.

Esta es fácil de hacer, y nada que ver con la crema de whisky comprada, los licores caseros son mucho más ricos, por los productos naturales que llevan.

Un beso y de nuevo gracias por tus recetas. Si alguien más se anima a poner las suyas, estaré encantada, es una buena forma de sorprender a la familia en navidad. ... (ver texto completo)
Ingredientes:
1 litro de aguardiente
1 naranja
2 limones
1/2 kilo de azúcar
3 tazas de café muy fuerte
2 vasos de agua

Preparación:
Pelar los limones y la naranja muy finamente sin pillar apenas la parte blanca de la piel (que tengan el mínimo grosor posible ya que sinó saldrá amargo) i echar las pieles en el orujo. Dejarlo reposar así durante tres días. ... (ver texto completo)
yo tambien te deseo lo mismo de todo corazon aunque son unas fechas que no me gustan mucho por que parece que hay que ser felices y solidarios por narices y que el resto del año no importa nada
Estoy contigo Maricruz......... El cariño, la atención, el reunirse con la familia no debe de ser solo en estas fechas, no es mi caso, pero si el de mucha gente..... También en estas fechas se aprovechan para hacer negocio mucha gente, multiplican los precios.....
Saludos
Paco G.
Siento mucho que no te gusten estas fiestas, a mi si, me parecen días idóneos para estar juntos, ser felices dentro de lo posible que en los tiempos que corren es muy difícil. En cuanto al resto del año, a poco que leas el evangelio y sigas una mínima parte, puedes encontrar la forma y manera de ser solidario y hacer el bien, aunque somos humanos y todos nos equivocamos y cometemos errores. No pierdas nunca el espíritu navideño para mi es algo fundamental en mi vida, hay muchas formas para ser solidario ... (ver texto completo)
* Con todo mi cariño, te mando la receta de la Navidad: juntemos varias medidas de ilusión, una pizca de amistad y un gesto de ternura. Horneemos la mezcla con un ánimo paciente. Envolvámosla con risas, luces y canciones. Y finalmente, ofrezcámosla con el corazón. ¡FELIZ NAVIDAD!

A todos y cada uno de vosotros os deseo Feliz Navidad, PACO, MARIFE, PIEDAD, ALFREDO, GABI, LUCI, BEGOÑA, LIBERTAD, JOSE MANUEL CARRERA, JOSE MANUEL CAONTRERAS, MARICRUZ, no se si se me olvida alguien, espero que no, ... (ver texto completo)
yo tambien te deseo lo mismo de todo corazon aunque son unas fechas que no me gustan mucho por que parece que hay que ser felices y solidarios por narices y que el resto del año no importa nada
Un Soneto así no muy bien hecho deseandoos Feliz Navidad.

Feliz Navidad dicen los lirios
del valle que la nieve asola y cubre,
Feliz Navidad dice la ubre
de la vaca que da leche para el niño.

Feliz Navidad dice la acequia
negra y brillando bajo el sol del cielo,
Feliz Navidad dicen mil lenguas ... (ver texto completo)
Navidad es una fiesta para los amigos,
However they may be, or not, related. Sin embargo, pueden ser, o no, relacionados.
Remember that the three wise kings were strangers Recuerde que los tres Reyes Magos eran extranjeros
In search of one remote, uncanny dream. En busca de un sueño remoto, extraño.
So may we all be far more than we seem, Así que todos podemos ser mucho más de lo que parece,
Together bound for dark and haunting changes, Junto con destino a los cambios oscura e inquietante, ... (ver texto completo)
Mi amigo
M is for MY friend, a truly special person I hold so dear, M es para mi amigo, una persona muy especial que tanto apreciamos,
Y is for YOU, that person who by my side is always here, Y es para usted, la persona que a mi lado siempre está aquí,
F is for FOREVER, the time I know our frienship will last, F es para siempre, el tiempo sé que nuestra amistad va a durar,
R is for REMINICING, of the times you've been there in the past, R es para REMINICING, de las veces que he estado allí ... (ver texto completo)
* Con todo mi cariño, te mando la receta de la Navidad: juntemos varias medidas de ilusión, una pizca de amistad y un gesto de ternura. Horneemos la mezcla con un ánimo paciente. Envolvámosla con risas, luces y canciones. Y finalmente, ofrezcámosla con el corazón. ¡FELIZ NAVIDAD!

A todos y cada uno de vosotros os deseo Feliz Navidad, PACO, MARIFE, PIEDAD, ALFREDO, GABI, LUCI, BEGOÑA, LIBERTAD, JOSE MANUEL CARRERA, JOSE MANUEL CAONTRERAS, MARICRUZ, no se si se me olvida alguien, espero que no, ... (ver texto completo)
Cuenta la leyenda que un oficial, para más señas capitán de los Tercios de Flandes, se fue de cena a una de las numerosas tabernas y mesones que había en la calle de la Bodega Vieja (que en la actualidad se llama Mariano Domínguez Berrueta). Después de una estupenda y copiosa cena, regada con un buen vino, se pusieron a contar hazañas y batallitas, lances amorosos y todo tipo de anécdotas.

Al calor del buen llantar y del generoso vino, el humo del tabaco y los apasionados comentarios, surgió la ... (ver texto completo)
La gran dificultad de llevar a cabo una construcción de este tipo, ha dado lugar a una leyenda que más que leyenda era una justificación a los problemas, muchos, muchísimos, a los que tuvieron que enfrentarse los distintos arquitectos que pasaron por esta ciudad.

La leyenda cuenta, que un topo gigante, al que nadie había visto nunca, salía durante la noche, y con su potente hocico iba destruyendo todos los cimientos que los canteros habían colocado el día anterior.

Durante semanas, los canteros ... (ver texto completo)
Uno de esos días llegó a la famosa "posada de la Nuña", que se encontraba situada en el entorno de la Basílica de San Isidoro, un comerciante de Astorga conocido como Somoza. Venía con su joven ayudante o protegido, huérfano de padre y de madre y sordomudo. Una vez que habían tomado habitación quedó en salir para resolver sus asuntos, indicando a la posadera que vigilara al muchacho dadas sus especiales características.
Correteando por la diversas calles de León, se topó con la Basílica de San ... (ver texto completo)
Camarero: ¿me pone un café?.

- Si, señor.

- Ah, y otra cosa. ¿Tiene sacarina?

- Si, señor.

- Ok, pues póngame "Buscando en el baúl de los recuerdos..."

(Pista: Tienes-a-carina).

***

- Camarero, camarero, camarero, ¿qué pasa con mi sopa? ¿porqué va tan lenta?

- Es que es de tortuga, señor.

***

- Camarero, por favor, quiero una tortilla.

- ¿Francesa o española?, señor.

- Me da lo mismo, me la voy a comer, no voy a hablar con ella. ... (ver texto completo)
Te acercaste a mi despacio,
con sigilo
Te compare con la alimaña
al saltar sobre su presa.
Temble,
me acerque
gemi de miedo.
Como niño que de noche se despierta
Me rodeaste con tus brazos vigorosos,
yo, al sentir tu calor, ... (ver texto completo)