En este pais nuestro, rico en autonomias y en productos con denominacion de origen, se echa de menos tal distintivo en algunos productos.
Siendo España una potencia mundial en la produción de chorizos, resulta extraño que solo tengan fama los chorizos Ibéricos en general, sin concretar procedencia ni patria chica.
En todas las comunidades autonomas existe una especie porcina, especialmente dotada para el choriceo y seria conveniente que estas comunidades las controlaran y etiquetaran, por ejemplo, ... (ver texto completo)
Siendo España una potencia mundial en la produción de chorizos, resulta extraño que solo tengan fama los chorizos Ibéricos en general, sin concretar procedencia ni patria chica.
En todas las comunidades autonomas existe una especie porcina, especialmente dotada para el choriceo y seria conveniente que estas comunidades las controlaran y etiquetaran, por ejemplo, ... (ver texto completo)