San Blas es el patrono de Sabero. El Municipio de Sabero se encuentra situado en la Montaña Oriental Leonesa y está integrado por cinco localidades (Sabero, Olleros de Sabero, Sahelices de Sabero, Sotillos de Sabero y Alejico) que agrupan a 1.725 habitantes.
San Blas se celebra el 3 de febrero desde el siglo XVIII y es el patrono de los males de garganta. La romería que Sabero celebra ante su ermita de San Blas, es visitada por devotos de toda la Montaña Oriental. En ella, agasajan al santo con una cuelga de frutas y rosquillas; exponen caramelos, golosinas e, incluso, tabaco a la bendición benefactora; procesionan alrededor de la ermita, y se despiden cantando los Gozos de San Blas: "Adiós, San Blas glorioso / prenda de nuestro amor / por tí Sabero espera / la eterna salvación".
Dentro de los actos en honor al santo, destaca la "bendición de los frutos", realizada durante la celebración de la eucaristía en la ermita de San Blas. Consiste en la presentación por los devotos que durante el año se han encomendado al santo por enfermedades de garganta, de los frutos (manzanas, rosquillas, dulces, caramelos...) que, tras ser bendecidos, se llevan a casa como remedio de dichas enfermedades (perdones).
Después de la procesión alrededor de la ermita, se le coloca una cuelga al santo (una cinta confeccionada con dulces), costumbre muy popular en la región para celebrar los cumpleaños. La cuelga es posteriormente subastada para el sostenimiento de la devoción del culto al santo. La Romería finaliza con un Vino Español bendecido durante la misa, servido por la Asociación de Amigos de San Blas.
San Blas se celebra el 3 de febrero desde el siglo XVIII y es el patrono de los males de garganta. La romería que Sabero celebra ante su ermita de San Blas, es visitada por devotos de toda la Montaña Oriental. En ella, agasajan al santo con una cuelga de frutas y rosquillas; exponen caramelos, golosinas e, incluso, tabaco a la bendición benefactora; procesionan alrededor de la ermita, y se despiden cantando los Gozos de San Blas: "Adiós, San Blas glorioso / prenda de nuestro amor / por tí Sabero espera / la eterna salvación".
Dentro de los actos en honor al santo, destaca la "bendición de los frutos", realizada durante la celebración de la eucaristía en la ermita de San Blas. Consiste en la presentación por los devotos que durante el año se han encomendado al santo por enfermedades de garganta, de los frutos (manzanas, rosquillas, dulces, caramelos...) que, tras ser bendecidos, se llevan a casa como remedio de dichas enfermedades (perdones).
Después de la procesión alrededor de la ermita, se le coloca una cuelga al santo (una cinta confeccionada con dulces), costumbre muy popular en la región para celebrar los cumpleaños. La cuelga es posteriormente subastada para el sostenimiento de la devoción del culto al santo. La Romería finaliza con un Vino Español bendecido durante la misa, servido por la Asociación de Amigos de San Blas.