Buenas noches, Candileja: Te doy la bienvenida, me suena tu nombre, luego eres de la tierra ¿me equivoco?. Agradezco tu visita, da un alegrón el que alguien diga algo, aunque solo sea saludar.
Gracias por tu apoyo. No hay manera de hacer a ésto caminar, se desmoraliza una, la verdad. Cuando despues de varios dias vuelvo por aquí y el último mensaje es el mio,..... me digo ---no vuelvo más---pero termino volviendo, así es la vida. No pierdo la esperanza,... no,.. bueno es que de ilusión tambien se ... (ver texto completo)
Hola Pilar, soy de Senra y tu ya has entrado algunas veces y yo he querido corresponderte, y darte ánimos con el foro, gente que lee si hay pero escribir es diferente, a mi si me gusta escribir para poner un granito de arena en que no se olviden como fue la vida en la niñez en el pueblo y el recuerdo de sus gentes que con su ejemplo nos dejaron un legado que en mi humilde entender no debemos olvidar y si recorlarles. Saludos
Siento entrometerme en esta típica conversación femenina sobre ollas y pucheros, más me veo en la obligación de poner en conocimiento de una y otra que nada (o muy poco) tiene que ver el chosco asturiano con el llosco leonés y más en concreto con el llosco de Omaña.
Únicamente coinciden, en que comparten alguno de los ingredientes. Pero eso también le pasa a los sobaos (Cantabria) y las magdalenas (La Magdalena-León). A partir de ahí, na de na.......
Hola Maria Victoria; el llosco es un embutido de carne de cerdo; para los detalles de su preparado tienes que buscar los relatos de Peña Valdevés en el foro del pueblo de al lado (Folloso). Ahora que no nos oye mi primito LIN, te diré que es parecido al botillo de El Bierzo o el chosco asturiano, pero en cada sitio usan su propia receta. Por si nos oye, dice la leyenda que la suya tiene fama de ser una de las mejores, pero no lo ha probado nadie porque la portera no deja pasar...
Siento entrometerme en esta típica conversación femenina sobre ollas y pucheros, más me veo en la obligación de poner en conocimiento de una y otra que nada (o muy poco) tiene que ver el chosco asturiano con el llosco leonés y más en concreto con el llosco de Omaña.
Hola Maria Victoria; el llosco es un embutido de carne de cerdo; para los detalles de su preparado tienes que buscar los relatos de Peña Valdevés en el foro del pueblo de al lado (Folloso). Ahora que no nos oye mi primito LIN, te diré que es parecido al botillo de El Bierzo o el chosco asturiano, pero en cada sitio usan su propia receta. Por si nos oye, dice la leyenda que la suya tiene fama de ser una de las mejores, pero no lo ha probado nadie porque la portera no deja pasar...
Buenos dias Ana gracias por informarme sobre esta receta, si te digo que soy de Asturias y mi madre era tambien y no sabia lo del chosco. A un que la verdad yo me he criado en castilla, tal vez mi madre menciono alguna vez el choSco al estilo Asturiano pero no me doy cuenta cordiales saludos Ana y para todo el foro
Hola buenos dias Ana y mi jente del foro, la receta que tiene ese plato de la forma que la veo no la he comido nunca, y tiene que estar de toma pan y moja de buena. ¿tiene berza, patatas, y carne? correjirme si me equivoco un saludo para todos muy cordial para todos
Hola Maria Victoria; el llosco es un embutido de carne de cerdo; para los detalles de su preparado tienes que buscar los relatos de Peña Valdevés en el foro del pueblo de al lado (Folloso). Ahora que no nos oye mi primito LIN, te diré que es parecido al botillo de El Bierzo o el chosco asturiano, pero en cada sitio usan su propia receta. Por si nos oye, dice la leyenda que la suya tiene fama de ser una de las mejores, pero no lo ha probado nadie porque la portera no deja pasar...
Este banquete lo conozco: berzas, cachelos y llosco
Tendrás que explicar que es eso de "llosco", ya que hay gente (ejemp Mª. Victoria), que no domina el bable como nosotros.
Este banquete lo conozco: berzas, cachelos y llosco
Hola buenos dias Ana y mi jente del foro, la receta que tiene ese plato de la forma que la veo no la he comido nunca, y tiene que estar de toma pan y moja de buena. ¿tiene berza, patatas, y carne? correjirme si me equivoco un saludo para todos muy cordial para todos
Pues si consigues pasar, un banquete te puedes dar..........
Este banquete lo conozco: berzas, cachelos y llosco
Hola buenas tardes foro de EL CASTILLO, os mando un cordial saludo desde Tordesillas para todos
Hola Adela, voy a pasar a ver las fotos de las cuales me hablabas.
2 besines preciosa
Marilindel carnaval de fato es muy bonito pero ay que tener mucha resistencia para desfilar en las escuelas, yo particularmente nunca desfile, me gusta berlo por la TV, esimpresionante lo bonito que es, bueno animate y bem para el proximo año, un beso. PAZ
Hola Pacita, imagino que tiene que ser muy guapo; la verdad es que tambien se pasa bien como tu me cuentas, aunque yo como soy muy rabo-lajartija me lo paso mejor participando.
2 besines y buenas noches
Pues si consigues pasar, un banquete te puedes dar..........
Por si no sabeis quien es la de la foto, os diré que es Mary, hija de Fernando y Herminia, nació y vivió muchos años en La Venta. Su marido --ya no vive--era de Guisatecha, Resti. Hace unos dias murió en Madrid un hermano, Nando, lo enterraron en Cirujales, fué el pasado sábado el entierro. Ella ahora vive en León o en Madrid, donde residen sus hijos.
Buenas tardes desde La Venta de Aguasmestas. Tan pequeña es La Venta que no tiene ni foro. Como pertenece a Cirujales allí me voy yo a escribir, pero nada la gente no hay manera de que se anime a escribir, es curioso me saludan y me contestan personas que no son de aquí. Esto es lo que se dice ---un pueblo fantasma--
Mientras pueda seguiré viniendo (tengo una moral muy alta,...)
Gracias a los que pasais por aquí por vuestro apoyo, hasta otro momento. Pilar.
Hace falta un cartelito "Para conservar la pernera, no despierte a la portera"