Peña, me parece que los gochos pesaban algo menos..., de 14 a 16 arrobas enteros y ya eran unos buenos cerdos.
Durante el fin de semana visité nuestro pueblín, el monte está precioso, por todos lados se ven escobas y urces floridas (qué dedicioso su olor...) y muchísima hierba, ojalá esta abundancia la hubiéramos tenido en los años 40 y 50.
Un saludo a todos los foreros.
Hola Guindales,
Corregido queda el peso de los gochos. Yo los veía muy grandes. Algo colaboraba pra que así fuera: recogía caballunas, iba a por ramos de negrillos, o pelaba las hojas directamente para el caldero, "acarriaba" cestos de hojas de berzas, traía "brazaos" de hojas de remolacha entresacando una o dos hojas a cada planta, subía del cuartobajo patatas menudas para cocerlas en el bidón, sacaba el harina del arca con la lata de conservas adaptada para hacer el batudo, llevaba el caldero con la leche mazada a la pila de la corte... y claro, con tanta comida, los gochos tenían que pesar arrobas y más arrobas.... Ya me estoy imaginando a algun@: " ¡Sí, como los gochos de Peña Valdevés!".
Bueno Guindales, gracias por sacarme del error y un abrazo muy fuerte.
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