MANZANEDA DE OMAÑA: Teresa, si Dany es una enciclopedia Omañesa y si dice,...

no es el relleno de morcilla, ustedes le dan otro nombre no me acuerdo ya lo busquo

Teresa, si Dany es una enciclopedia Omañesa y si dice, que es el relleno de las
morcillas sera asi.

per lo menos las morcillas, de mi pais se hacen con sangre de cerdo, llevan segun el gusto verdeo, pasas, cueritos en fin un sinumero de cosas

Maite, tienes razón Dany sabe lo que dice de temas Omañeses.... Si se llama así a lo de hacer las morcillas. Tirso puso lo que lleva la morcilla Omañesa, hay algunas variaciones de unos pueblos a otros, pero la base es sangre, cebolla, la grasa de cerdo etc........