Cribos y cerandas
En las eras de nuestros pueblos, durante la recogida de los cereales y legumbres, no podían faltar los cribos y las cerandas (zarandas) para la limpieza y selección de los granos, semillas y frutos. En Palacios de la Valduerna vive un artesano que continúa haciendo esos tradicionales utensilios, tal como se los vio hacer a su padre. Para las cerandas prepara primeramente unos aros de madera de pino, que coloca sobre una piel de caballo sin curtir, y la va cortando según el tamaño del aro, al que luego sujetará la piel con unos clavillos. Una vez clavada en el aro, la deja "orear" unos días y, más tarde, procede a realizar los agujeros con los "sacabocaos". Y el tamaño de estos agujeros dependerá del destino que se le quiera dar a la ceranda. Para los cribos o cribas utiliza el alambre grueso y luego comienza a tejer con alambre fino. Al llegar a un determinado momento, hace dos cuadros con otros ocho traveseros. Y sigue tejiendo hasta terminar "la tela", que luego corta y acopla al aro de madera ya preparado con anterioridad. Finaliza el trabajo colocando un arillo de madera. En la actualidad se siguen utilizando los cribos en esta zona, principalmente, para seleccionar las famosas alubias bañezanas.
En las eras de nuestros pueblos, durante la recogida de los cereales y legumbres, no podían faltar los cribos y las cerandas (zarandas) para la limpieza y selección de los granos, semillas y frutos. En Palacios de la Valduerna vive un artesano que continúa haciendo esos tradicionales utensilios, tal como se los vio hacer a su padre. Para las cerandas prepara primeramente unos aros de madera de pino, que coloca sobre una piel de caballo sin curtir, y la va cortando según el tamaño del aro, al que luego sujetará la piel con unos clavillos. Una vez clavada en el aro, la deja "orear" unos días y, más tarde, procede a realizar los agujeros con los "sacabocaos". Y el tamaño de estos agujeros dependerá del destino que se le quiera dar a la ceranda. Para los cribos o cribas utiliza el alambre grueso y luego comienza a tejer con alambre fino. Al llegar a un determinado momento, hace dos cuadros con otros ocho traveseros. Y sigue tejiendo hasta terminar "la tela", que luego corta y acopla al aro de madera ya preparado con anterioridad. Finaliza el trabajo colocando un arillo de madera. En la actualidad se siguen utilizando los cribos en esta zona, principalmente, para seleccionar las famosas alubias bañezanas.