2011I JORNADA GASTRONÓMICA DE CAZA EN PANDORADO
El próximo sábado, 5 de Marzo, el Hotel Pandorado, Ctra. LE-493 La Magdalena–Rioscuro km. 47,50, Pandorado (León) acogerá la I edición de las Jornadas Gastronómicas de caza.
Esta iniciativa se completa con una cata de vino D. O. Toro (Tinto Quinta de la Quietud y Tinto Corral de Campanillas) acompañada con cecina de Embutidos Arau y tiro al plato por cortesía de Armería Marso.
En esta primera edición el precio es de 40 euros por persona IVA incluido, con el horario siguiente:
Cata: 13:00 horas
Menú al finalizar la cata
Tiro al plato: 16:30 horas
y el siguiente MENÚ cinegético:
Delicias de sopa de ajo con huevo de codorniz
Bolitas de ciervo con crema de verduritas y brownies de manzana reineta
Fardos de jabalí con crema de castaña
Perdiz al chocolate con pera a la canela y
Helado de nata con cookies de frutas del bosque
Vinos D. O Toro Bodega Quinta de la Quietud.
El próximo sábado, 5 de Marzo, el Hotel Pandorado, Ctra. LE-493 La Magdalena–Rioscuro km. 47,50, Pandorado (León) acogerá la I edición de las Jornadas Gastronómicas de caza.
Esta iniciativa se completa con una cata de vino D. O. Toro (Tinto Quinta de la Quietud y Tinto Corral de Campanillas) acompañada con cecina de Embutidos Arau y tiro al plato por cortesía de Armería Marso.
En esta primera edición el precio es de 40 euros por persona IVA incluido, con el horario siguiente:
Cata: 13:00 horas
Menú al finalizar la cata
Tiro al plato: 16:30 horas
y el siguiente MENÚ cinegético:
Delicias de sopa de ajo con huevo de codorniz
Bolitas de ciervo con crema de verduritas y brownies de manzana reineta
Fardos de jabalí con crema de castaña
Perdiz al chocolate con pera a la canela y
Helado de nata con cookies de frutas del bosque
Vinos D. O Toro Bodega Quinta de la Quietud.
Conoci a la mujer de Resty de Pandorado, cazadora de Jabalis en en Bar
tiene unas fotos impresionantes con Jabalis que habia cazado ella.
tiene unas fotos impresionantes con Jabalis que habia cazado ella.
Creo que había puesto en su momento alguna de esas fotos Miguel, me lo comentó para que las viera.
