MANZANEDA DE OMAÑA: El Omaña ha sido siempre un río truchero en todo lo...

El Omaña ha sido siempre un río truchero en todo lo largo de su recorrido. Sus aguas frescas y cristalinas que brotan de la montana leonesa hacen propicio que en el se críen hermosas truchas.

En casi todos los pueblos hay alguna persona que por afición o por conseguir algunas pesetas suelen frecuentar el rio. Muchos bares omañeses si se les avisa con anticipación pueden prepararle una deliciosa ración de truchas y unas típicas sopas con las mismas. Son también gustosos los peces que allí se pescan; con ellos se hace una rica sopa que sabe a gloria sobre todo en invierno. No es raro que un día de esos de invierno un paisano le diga a otro vamos a peces y de vuelta se los merienden en casa de uno de ellos o en el bar. En el Omaña también se pueden pescar tencas, barbos y anguilas, pero no son tan comunes