MANZANEDA DE OMAÑA (León)

Yo hago una cura depurativa, se cuece un puñado de ortigas, un poco de perejil y una cebolla durante 20 minutos. Se cuela y se bebe un vaso media hora antes del desayuno, comida y cena durante 21 días.

Marilin: me interesa tu receta, ¿tienes alguna recomendación o advertencia acerca del brebaje?
Nelba

Tortilla de ortigas a la Omañesa: Suculento, delicioso y exquisito plato típico de nuestra tierra y además con unas sobresalentes e importantes propiedades medicinales. Os lo recomiendo con todo mi corazón.

Yo hago una cura depurativa, se cuece un puñado de ortigas, un poco de perejil y una cebolla durante 20 minutos. Se cuela y se bebe un vaso media hora antes del desayuno, comida y cena durante 21 días.

Tortilla de ortigas a la Omañesa: Suculento, delicioso y exquisito plato típico de nuestra tierra y además con unas sobresalentes e importantes propiedades medicinales. Os lo recomiendo con todo mi corazón.

Nunca he probado pero tiene que estar muy buena. El verano pasado si que me hice el caldo depurativo de ortigas!