MANZANEDA DE OMAÑA: Marilin: me interesa tu receta, ¿tienes alguna recomendación...

Tortilla de ortigas a la Omañesa: Suculento, delicioso y exquisito plato típico de nuestra tierra y además con unas sobresalentes e importantes propiedades medicinales. Os lo recomiendo con todo mi corazón.

Yo hago una cura depurativa, se cuece un puñado de ortigas, un poco de perejil y una cebolla durante 20 minutos. Se cuela y se bebe un vaso media hora antes del desayuno, comida y cena durante 21 días.

Marilin: me interesa tu receta, ¿tienes alguna recomendación o advertencia acerca del brebaje?
Nelba