La estructura fundamental de la
catedral se finaliza pronto, en 1302, abriendo el obispo Gonzalo Osorio la totalidad de la
iglesia a los fieles, aunque en el siglo XIV aún se terminarían el
claustro y la
torre norte; la torre sur no se finalizó hasta la segunda mitad del siglo XV. Esta prontitud en el acabamiento de las obras le da una gran unidad de estilo arquitectónico.