LECHAZO AL ROBLE
Ingredientes:

- 1/2 Lechazo de unos 3 Kg.
- 1 majado de ajo y perejil
- Sal
- Aceite de oliva
- Laurel
- 1 cebolla
- 1 vaso de vino blanco

Preparación:

Se coge el lechazo troceado, se le echa sal, se rocía del majado de ajo y perejil, se colocan los trozos preparados en un asador de barro, se echan unos cascos de cebolla y unas hojas de laurel, se rocía de aceite de oliva, y se echa como 1/2 litro de vino blanco, y se introduce en el horno como una hora y media. ... (ver texto completo)
ANGUILAS A LA LEONESA
Ingredientes:

- 2 anguilas de 1k cada una
- 200 gr de tocino cortado en láminas
- 2 hojas de laurel
- sal y pimienta

Preparación:

Se purgan y limpian exteriormente las anguilas, se despellejan y lavan nuevamente, se enrollan y se ponen dentro de una olla, cubiertas con vino tinto y se dejan macerar unas dos horas.

Se pone una cacerola ancha al fuego con el tocino, que se deja derretir, luego se le añaden las anguilas, manteniéndolas enrolladas, se sazonan con sal y pimienta y se les añade el laurel. Se tapa la cacerola y se obturan las juntas con una masa hecha de harina y agua, y se cuecen al horno por espacio de unos 25 o 30 minutos. Se pueden hacer en la cocina.

Una vez cocidas, se dejan enfriar un poco sin destapar la cacerola, después se sacan las anguilas y se cortan en cuatro pedazos cada una, los cuales se colocan en una fuente y se cubren con su propio jugo. ... (ver texto completo)
Viviendo tan cerca,
los corazones tan distanciados,
un sentimiento se acerca
del cual tu lo mandaste a varios lados,
no permitiste que llegara a tí
porque tú si puedes vivir sin mí

Tu sonrisa la mas hermosa,
tu voz la mas asombrosa,
tu forma de ser la mas cariñosa,
tus sentimientos a mi, la más mentirosa

Mentiste dándome amor,
palabras de fingir,
solo causaste dolor,
me diste la voluntad de morir

Dijiste que morias por verme
mientras yo moria por tenerte,
me viste y te arrepentiste,
asi fue como me heriste

Desde ese día todo cambio,
todo se convirtio en distancia,
espere que de nuevo sucediera pero nunca volvio,
en tí ya no había importancia

Espere dias a que me hablaras
pero nunca lo hiciste,
no me vuelves a decir que me amas
porque solo me mentiste

Después conseguiste novio,
mi tristesa fue lo mas obvio
observando tu amor hacia él,
sabiendo que siempre le serás fiel

Te pierdo y nunca te tuve,
solo te puedo ver como un sueño,
el secreto siempre lo contuve
y supe que debo dejar te tenerte empeño

Un día te dije lo que sentía,
me mandaste más lejos
mientras recordaba lo que vivía,
esos momentos viejos

Traté de olvidarte mas no pude,
crei que lo había logrado hasta que lo dudé,
me di cuenta que todo seguía igual,
el amor a nosotros era lo desigual

Hasta el día de hoy aun te amo,
así ha sido desde muy pequeños,
nunca te dije ningún reclamo,
porque nunca sentiste lo mismo ni de niños

Eres el sueño insuperable,
quiero cambiarlos pero mi mente es terca,
contigo estaría inseparable,
mas no puede ser porque nunca te tuve cerca ... (ver texto completo)
Claro que si, ¡Animo!... ya sabes lo que decía una canción... Hay dias tristes y dias que hace sol, lo mismo pasa en nuestras vidas..... Asique ya sabes, echa "pa-lante". Que tú lo consigues.
Un beso y que todo vaya bien.
P. Amez
Eso intento animarme y estar bien pero es duro, bueno maja que duermas bien, mi sueño hoy esta de fiesta. Un abrazo. Marimar
Buenos días, Marimar
Gracias por los versos que nos acercas.
Me alegra saber que el corto, al menos, te ha hecho sonreir. Nos lo pasamos genial, sobre todo los peques.
Que tengas un buen día.
Besos
Gracias a ti, no son buenos dias para mi, pero Dios dira. Marimar
Cierro los ojos
Y siempre vuelvo al mismo sueño
Roto como los demás
Destrozado por la realidad
Aunque este tan fuerte
Que no puedo olvidar.

Quiero dejarlo atras
Aunque me dejo siempre atrapar
No soy capaz
Quedo sumido en esta fantasía
En la que no confiara jamás
Ni llegara de cerca a imaginar

Me destrozó mis pocas esperanzas
De conseguir una duradera felicidad
Ya no soy capaz de creer en más
Todo lo que veía antes
A este sueño no llega a alcanzar

Ya ni intento luchar
Me quedo en el suelo
Sin movimiento vencido
Sin esperanzas
Sin conocimiento
E intentando creer ... (ver texto completo)
El río fluye por su cauce, el ser humano por sus decisiones.
Para saber hablar es preciso saber escuchar.
Espero que este dia os haya deparado lo mejor
Besos
Lucy
Dar las gracias al año 2011 de que seguimos aqui, en este foro, intentando que un proyecto que empezo hace tiempo siga funcinando a pesar de todo, de los detractores y de los que estan a favor. Aqui seguimos como un lugar de conexión y comunicación con el pueblo y con la gente del pueblo. No solo quieren al pueblo los que stán en el, tambien le queremos los que no estamos. Pese a quien le pese.
Unas veces decimos bobadas, pero otras son verdades. Lo importante es que el que está aqui está porque ... (ver texto completo)
Te he enviado otro correo
Carlos! ya lo he visto, cuando tenga un rato lo echo un vistazo y lo corrijo.
Que nadie mas intente corregirlo hasta que no ponga lo que Carlos me ha enviado.
Bueno! que cosas digo! a estas alturas!
Buenas noches, Tere tienes razon, algunos me dijeron que me enviaban algo por navidad pero se les ha olvidado, espero que sea porque lo estan escribiendo y cualquier dia me sorprende el cartero
Echemos que sea eso!
una hermana bien protegida! Estarás contenta!
Vaya familia de grandes!
Buenas noches, Tere tienes razon, algunos me dijeron que me enviaban algo por navidad pero se les ha olvidado, espero que sea porque lo estan escribiendo y cualquier dia me sorprende el cartero