No hace muchos años , era un elemento presente en la mayor parte de las
casas de nuestros
pueblos. Se hallaba generalmente en la llamada " cocina de
horno", que entre otras funciones servía también para curar la
matanza. En ocasiones, una
esquina del
corral bajo un tejadillo servía de
alojamiento al horno que se levantaba sobre cuatro pilares o sobre una base cuadrada rellena hasta una cierta altura de
piedras y tierra , siendo la última capa de carbonilla. Sobre esta base se colocaba un
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