Sebastián Horno Amasar, POZOS

No hace muchos años , era un elemento presente en la mayor parte de las casas de nuestros pueblos. Se hallaba generalmente en la llamada " cocina de horno", que entre otras funciones servía también para curar la matanza. En ocasiones, una esquina del corral bajo un tejadillo servía de alojamiento al horno que se levantaba sobre cuatro pilares o sobre una base cuadrada rellena hasta una cierta altura de piedras y tierra , siendo la última capa de carbonilla. Sobre esta base se colocaba un...


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