La fragua y


Fuelle de fragua , hecho de tablas de madera y cuero y todo el remachado con tachuelas
" muy bonito"


Bigornia (o yunque ) Grande de bastante peso y en muy buen estado de conservación . La pieza que se vé encima se llamaba tajadera.
RESPONSO DE SAN ANTONIO

Tradicionalmente han sido dos los medios de supervivencia de los habitantes del pueblo, la agricultura y la ganadería, y entre la ganadería destacaban las ovejas , cabras y vacas. Cada vecino solía tener unas cuantas ovejas y cabras y con las de otros vecinos, formando un rebaño (ganao) de poco más de cien cabezas. Por la abundancia de lobos en la zona, sobre todo en invierno , era necesario buscar métodos de protección contra las alimañas. Muchos y grandes perros no ... (ver texto completo)
Muchas gracias.

Que el dios te bendiga!

marian
p.r.
Conozco el pueblo y las fotos no transmiten lo realmente bonito que es vuestro pueblo, sin lugar a dudas el mas bonito de la comarca...
Quien es el niño, decídmelo por favor que tengo una duda.
El trabajo de las eras era muy cansado, de modo que quien más y quien menos estaba deseando que llegase el día de trillar las granzas.No faltará quién se pregunte qué son las granzas. Pues bien, las granzas eran el cereal que salía por uno de los tres departamentos de la máquina abeldadora (los otros dos eran: uno el de la paja y otro el del grano) y consistía en una mezcla de cereal con alguna pequeña piedra, trozos de espiga mal trillados y troncos u hojas de plantas o hierbas secas.

Cuando ... (ver texto completo)
LA SIEMBRA

Para sembrar el grano en la tierra antes hay que prepararla, es decir hacerle las labores necesarias para que el grano encuentre el lugar adecuado donde reproducirse.

Me voy a referir aquí, sobre todo, a la siembra de cereales. Y como se hacía en Pozos...

Lo primero que hay que hacer es arar la tierra lo que se llama ralbar si se iba a sembrar en barbecho o alzar si se sembraba en rastrojo:

El barbecho es la tierra que no ha estado sembrada durante un año o más para ... (ver texto completo)
Son Eliseo, su padre el tio Jocobo, Celsita y Anuncia.
Limpiar el muelo.
Para la limpia ya era necesaria menos gente, que para la maya, por lo que cada familia solia limpiar su propio muelo cuando llegó la avientadora se ayudaban la familia y los vecinos de la era-.
Con la ayuda de las cribas y el viento, se iban separando los granos de centeno de la púsia, tierra y de los granos de otras hierbas malas que estaban entre el centeno. El grano se guardaba en sacos, quilmas o en arcas de madera de nogal, castaño o roble hasta que se llevaba a lomos de ... (ver texto completo)
Se le llamaba mayar a separar el grano de la paja mediante los golpes del manal. El Manal esta formado por dos palos, uno mas largo, manueca, y otro mas corto y gordo llamado porro, con unos capuchones de cuero llamadas casullo y capiella en sus extremos y que van unidos entre si por una correa. La manueca es de una madera resistente pero de poco peso, negrillo generalmente, y el porro es de roble que pesa mas y es mas dificil que se rompa.
En las majas participaban todos los hombres del pueblo, ... (ver texto completo)
Era muy expectacular cuando nadaban todos los carros trayendo la hierba o el centeno, oon la sinfonía de sus sonidos todos distintos según el amo-.
RESPONSO
RESPONSO A SAN ANTONIO

Si buscas milagros, mira;
Muerte y error desterrados,
Miseria y demonio huidos,
Leprosos y enfermos sanos.

El mar sosiega su ira,
Redimes encarcelados,
Miembros y bienes perdidos
Recobran mozos y ancianos.

El peligro se retira
Los pobres van remediados,
Cuéntenlo los socorridos
Díganlo los paduanos.

El mar sosiega su ira,
Redimes encarcelados,
Miembros y bienes perdidos
Recobran mozos y ancianos.

Gloria al Padre,
Gloria al Hijo,
Gloria ... (ver texto completo)
EL SERANO-
El serano es una de las tradiciones mas antiguas de Encinedo y los demás pueblos de la Cabrera que ha desaparecido en su totalidad por la falta de juventud y por la aparición de los bares, discotecas y la televisión.
Antiguamente era una de las maneras de pasar los jóvenes divertidamente las largas y frias noches del invierno durante los dias laborables, ya que los domingos y fiestas se hacian bailes en las cuadras a la luz del cándil de lucerina-.
ROSCON
Es una especie de bizcocho típico de todas las fiestas. Se hace con huevos, leche, harina y levadura, dentro de una horma redonda especial y con un agujero en medio. Se puede comer mojado en algún licor como el coñac, anís o aguardiente.
Poner fotos de pobladura de la sierra.