Receta sencilla y totalmente casera de una sopa de ajo: Freir cuatro o cinco dientes de ajo en un poco de aceite. Cuando estén dorados retirar la cazuela del fuego y añadir un poco de pimentón y a continuación el agua. Se coloca de nuevo la cazuela en el fuego y cuando hierva se añaden las rebanaditas de pan previamente cortadas, un huevo roto (huevo a medio batir) y la sal. Las cantidades en los ingredientes dependen de los comensales, teniendo en cuenta que el ajo es un ingrediente muy importante. ... (ver texto completo)