Que bonito camino! me suena hasta... bucólico... asi se decia?
LILI guapa me teneis que decir como se hace el chimichurri
Jo Miguel ningun problema te cuento: ajo triturao o machacao, puñao de perejil, orégano, tomillo/ (las hierbas son a tu elección-yo te pongo las que se usan generalmente), aji molido vos ponele pimentón, se hace una salmuera con agua tibia, se añade 2 medidas de aceite y 1 medida de vinagre de vino... sino ste gusta ponele limón pero queda mejor con vinagre.... esto lo metes en una botella va al frigorífico tapado y es mejor dejarlo como 2 o 3 dias para que se conserve el sabor........... que lo disfrutes!
Me expresé mal Miguel los dos dias es para que se concentre el sabor la botella la llenas con la salmuera y el aceite hasta los 3/4 asi tenes un espacio para batirla antes de usar....... que aproveche!
