FUCHADA a mi manera
Ingredientes
500grs harina
250 leche o agua
1 sobre levadura seca
2das azúcar
1 cda aceito
Para relleno y unto más aceite, azúcar y algo de mantequilla para la cubierta
Algunas nueces
Preparación: Hacer una corona con harina poner azúcar, levaduray cda aceite en el centro y verter la leche tambien hacer una masa con ello debe quedar liviana pero lisa se como si prepararamos pan pero más suave.
Se deja descansar hasta que doble volumen
Luego se estira en forma rectangular o cuadrada como guste se unta con aceite luego se espolvorea azúcar se dobla tipo libro, se repite esta operación al menos otra vez o si se quiere dos veces más.
Se termina poniendo en la cubierta mantequilla, nueces y más azúcar
Se cocina en horno moderado aprox unos 20 o 25min.
Ingredientes
500grs harina
250 leche o agua
1 sobre levadura seca
2das azúcar
1 cda aceito
Para relleno y unto más aceite, azúcar y algo de mantequilla para la cubierta
Algunas nueces
Preparación: Hacer una corona con harina poner azúcar, levaduray cda aceite en el centro y verter la leche tambien hacer una masa con ello debe quedar liviana pero lisa se como si prepararamos pan pero más suave.
Se deja descansar hasta que doble volumen
Luego se estira en forma rectangular o cuadrada como guste se unta con aceite luego se espolvorea azúcar se dobla tipo libro, se repite esta operación al menos otra vez o si se quiere dos veces más.
Se termina poniendo en la cubierta mantequilla, nueces y más azúcar
Se cocina en horno moderado aprox unos 20 o 25min.
