Esto tiene buena pinta, tiene que estar bueno.
¡Joer, no se que le pasa al hotmail que no me deja mandar la foto original a Bego, lo intentaré con otra
Hola Miguel
Hola Miguel
Buenas tardes Yoli, me gusta esta manera de hacer las patatas a la importancia, tienes rozon, con el harina de rebozar y el pan frito espesa suficiente.
Mi madre las hacía sin almendras
La mia tambien. Yo les hago el sofrito solo con cebolla y un poco de harina.
Añado el vino rancio y una picada de ajo y perejil. Pongo una hoja de laurel. Las cubro de agua y a cocer a fuego suave.......
Añado el vino rancio y una picada de ajo y perejil. Pongo una hoja de laurel. Las cubro de agua y a cocer a fuego suave.......
Bueno es otra forma y quedan también muy ricas, por cierto creo que olvidé en la recta añadir el perejil, se lo puse en la batidora con el resto