He leido que estais poniendo recetas yo os voy a poner la de lengua de gato que he echo hoy, pero no puedo poneros las fotos.
LENGUAS DE GATO
INGREDIENTES
Un huevo
Dos cucharadas y media de azúcar
Dos cucharadas de mantequilla
Tres cucharadas de harina
Limón rallado, una pizca de canela
Se bate el azúcar y la mantequilla a las que se incorpora el huevo batido y la ralladura del limón. Se bate todo muy bieny se agrega la harina. Tiene que quedar una crema espesa.
Con una manga pastelera o una cuchara se van poniendo en un papel de los que se usan en la bandeja de horno para que no se pegue, poniendo porciones y separandolo bastante para que no se unan procurando no hacerlas muy anchas pues se desparraman mucho.
Se meten al horno y cuando se vean los bordes dorados se sacan con mucho cuidado yo lo hago con un cuchillo de punta redonda.
Son muy ricas a mi me enseño la receta mi madre.
LENGUAS DE GATO
INGREDIENTES
Un huevo
Dos cucharadas y media de azúcar
Dos cucharadas de mantequilla
Tres cucharadas de harina
Limón rallado, una pizca de canela
Se bate el azúcar y la mantequilla a las que se incorpora el huevo batido y la ralladura del limón. Se bate todo muy bieny se agrega la harina. Tiene que quedar una crema espesa.
Con una manga pastelera o una cuchara se van poniendo en un papel de los que se usan en la bandeja de horno para que no se pegue, poniendo porciones y separandolo bastante para que no se unan procurando no hacerlas muy anchas pues se desparraman mucho.
Se meten al horno y cuando se vean los bordes dorados se sacan con mucho cuidado yo lo hago con un cuchillo de punta redonda.
Son muy ricas a mi me enseño la receta mi madre.
Si no te importa te busco la foto
Muy bien Bego muchas gracias
