Buenos días querido calecho, feliz miércoles a todos. Que nos sea leve a los que trabajamos, que os cunda y sea ameno para los que no trabajáis, que hoy den una gran paso de recuperación los enfermitos, y muchos, muchos ánimos para todos los que lo necesiten, porque estoy segura de que se aproximan tiempos mejores. Un cariñoso abrazo.
claro que si Manoli! la fe mueve montaña mucha mucha oración y fuerza para que se recuperen los que pasan algun trance... sea físico o de ánimo. Buen miercoles a todos. Besitos
ahhhhhhh aqui dia de miercoles! jeje nublado, pesado con toda la humedad y los juanetes que parece se quejaran ay ay! pues na a contentarse con lo que hay.. dia horrible y pronostican lluvias... pues a mal tiempo buena cara!
y debo estar tan parlanchina pues aún tengo resaca de la cena de ayer..... claro tanta comida rica.... jo y la hice yo pensar que se aventuraron a comerla! jeje fui a lo de unos amigos y "supuestamente" no saben como hacer la paella... comodidad q digo yo... pues si es ponerle las cosas medianamente en orden y ya está! por lo que fuese salio relativamente bien se rego en abundancia y aún no despego el dia de hoy........ los amigos son el condimento que uno le pone al dia a dia del transcurrir por el camino de la vida...... por eso doy gracias por encontrarmelos queridos calecheros!
¡Hola moza del caleo. Seguro que se chuparon los dedos con esa estupenda paella
Un abrazote preciosa
Un abrazote preciosa
literalmnete querida Yoli pues de entrada.. o entretenio hice los mejillones con salsa Anuncia y se chuparon los dedos yo tb jeje
Salsa Anuncia
mucho ajo y panceta en cubitos se dora se retiradel fuego se pone pimentón se le agrega el vino blanco en el fuego se añade el jugo de los mejillones despues de un hervor se ponen las medias valvas en la sartén o cazo se añade un huevo o dos batidos se mueve para que coagule... si la salsa queda muy liviana se añade un poquitin de pan rallado. Por último espolvorear con perejil picadito...... y se riega con el vino q tu quieras... de verdad que te chupas los dedos.
Salsa Anuncia
mucho ajo y panceta en cubitos se dora se retiradel fuego se pone pimentón se le agrega el vino blanco en el fuego se añade el jugo de los mejillones despues de un hervor se ponen las medias valvas en la sartén o cazo se añade un huevo o dos batidos se mueve para que coagule... si la salsa queda muy liviana se añade un poquitin de pan rallado. Por último espolvorear con perejil picadito...... y se riega con el vino q tu quieras... de verdad que te chupas los dedos.
