1 barra de pan del día anterior
1 litro de leche
3 huevos
10 cucharadas soperas de miel
3 cucharadas soperas de agua
2 cucharadas soperas de azúcar
1/2 litro de aceite
Cortamos la barra de pan en rebanadas de centímetro y medio, aproximadamente. Mezclamos la leche templada con el azúcar y metemos las rebanadas hasta que estén bien empapadas.
Batimos los huevos y ponemos el aceite a calentar.
Rebozamos las rebanadas de pan en huevo y cuando el aceite esté muy caliente las freímos por los dos lados. Las vamos colocando en una fuente honda.
Calentamos la miel y el agua hasta que nos quede bastante líquida. Puede que tengamos que añadir algo más de agua, dependiendo del tipo de miel.
Terminamos echando la miel por encima de las torrijas.
1 litro de leche
3 huevos
10 cucharadas soperas de miel
3 cucharadas soperas de agua
2 cucharadas soperas de azúcar
1/2 litro de aceite
Cortamos la barra de pan en rebanadas de centímetro y medio, aproximadamente. Mezclamos la leche templada con el azúcar y metemos las rebanadas hasta que estén bien empapadas.
Batimos los huevos y ponemos el aceite a calentar.
Rebozamos las rebanadas de pan en huevo y cuando el aceite esté muy caliente las freímos por los dos lados. Las vamos colocando en una fuente honda.
Calentamos la miel y el agua hasta que nos quede bastante líquida. Puede que tengamos que añadir algo más de agua, dependiendo del tipo de miel.
Terminamos echando la miel por encima de las torrijas.