Buenas noches Jose ¿que tal guapa?
Leyendo que habeís comido rabo estofado, ¡que rico!, yo en invierno lo suelo hacer, aunque tarda mucho, lo tengo 2 horas a fuego lento y queda exquisito.
Yo lo hago en la olla rápida Jose, tambien queda muy bueno y tarda poco mas de media hora
Creo que yo también voy a intentarlo, no estamos para perder tanto tiempo en la cocina.
Pero Jose no es lo mismo que cociendo a fuego lento.
El dia menos pensado le va a salir por la valvula el rabo como las lentejas no se si de Manoli o pilarina.
El dia menos pensado le va a salir por la valvula el rabo como las lentejas no se si de Manoli o pilarina.
Jajajajajaja de Pilarina.
Y eso de que no es lo mismo es un cuento chino, si lo sabes hacer queda lo mismo y ahorras mucho tiempo y energía
Y eso de que no es lo mismo es un cuento chino, si lo sabes hacer queda lo mismo y ahorras mucho tiempo y energía
Ahorrar tiempo si, pero no me digas tu que un guiso preparado en la cocina economica sabe igual que uno preparado con gas o vitroceramica. Pues a esto le pasa lo mismo.
Lolín, si lo haces bien ni se nota la diferencia.
Estoy de acuerdo, yo lo he hecho de las dos manera y no se nota la diferencia, pero hay que calcular muy bien el agua, las ollas gastan muy poco, la que yo tengo aquí practicamente nada
Efectivamente ese es el tema, si pones mucho agua en la olla rápida puedes estropear el guiso.