especialidades de la casa
• Manos de cerdo con langostinos y berberechos, este plato es una creación de la cocinera que ha dejado huella en más de un paladar.
• Cabrito al horno
• Pulpo a la gallega
• Cocido Omañés, a diferencia de otros famosos cocidos leoneses, como el maragato, éste se compone de carne de cerdo curada (pata, oreja, lengua, costilla, panceta, tocino, chorizo, morcilla) además de sopa, garbanzos y berza.
• Multitud de postres caseros, como la tarta de piña, bizcocho, flan, natillas, arroz con leche, crema catalana o pastel de queso.
• Manos de cerdo con langostinos y berberechos, este plato es una creación de la cocinera que ha dejado huella en más de un paladar.
• Cabrito al horno
• Pulpo a la gallega
• Cocido Omañés, a diferencia de otros famosos cocidos leoneses, como el maragato, éste se compone de carne de cerdo curada (pata, oreja, lengua, costilla, panceta, tocino, chorizo, morcilla) además de sopa, garbanzos y berza.
• Multitud de postres caseros, como la tarta de piña, bizcocho, flan, natillas, arroz con leche, crema catalana o pastel de queso.
