CANALES: Mantecadas (de Astorga)...

Mantecadas (de Astorga)

25 mantecadas aproximadamente

2 huevos
5 cucharadas soperas de azúcar
4 cucharadas de harina de primera
1 pocillo de aceite
1/2 cucharadita de levadura

25 moldes de papel para mantecadas

Mantecadas de Astorga.
Pulsa para más información:
www. chocodulcecabezas. com/


Mantecadas de Astorga

Batimos las claras a punto de nieve.
Batimos las yemas con el azúcar y las agregamos a las claras a punto de nieve.

Mezclamos todo añadiendo el aceite y la harina.
Batimos todo muy bien y rellenamos los moldes de papel con esta crema.

Por último las metemos al horno a una temperatura media durante media hora.