CANALES: Pilar, buenas noches que descanses....

Bueno mi sábado también va a ser movidito y cansado, mañana cercavila por Haití, saldremos todos los gegants, y varias asociaciones ha recaudar dinero por Haití, pone de 10 a 14 horas, y por la tarde ensayo de baile de carnaval, y el domingo si descansaré como hizo Dios jajaja, además ire a comer a casa de mi suegra

Entonces te hará un cocido catalan.

un cocido catalán?

no gracias Bego... no gusto cocido catalán... aunque no se como es?

Hola Lili, no si la pregunta se la he hecho a mi tio Manuel que he dicho que voy a casa de mi suegra y me dice que me hara cocido catalan, jajaja

ah....... pq lo único que me apetece es agua helada y ensalada de frutas... ahora eso si..... yo contentisima que tu suegra te haga ese cocido que lo tenes que disfrutar seguro..... pero con chorizo de Leon es mejor... a que si? jeje que mala soy.

Es que nadie ha hablado de que mi suegra haga cocido catalán, primeramente porque mis suegros son de Córdoba y dudo mucho siquiera que sepa como se hace, si fueran migas o gazpacho jajaja pero cocido catalán, no sé de donde ha sacado la idea mi tio

Eso te lo digo yo sobrina, no te enfades.

Yo no me enfado, es que no entiendo lo del cocido catalán, pensabas que eran catalanes mis suegros?

Se que son andaluces de los que llegaron a Cataluña cuando yo estaba en el Vendrell. Que llegaman andaluces a montones igual que al pais vasco.

ah vale, entonces sigo sin entender lo del cocido, jajaja ya me lo explicaras, pero seguro que tiene arroz que le sale muy rico, y solomillo en salsa o pescado que son muy pescateros

Pero para comer arroz LA PAELLA VALENCIANA.

Mi suegra hace una paella de marisco que te mueres, le sale muy rica y nunca le queda duro ni pegado el arroz, yo en cambio el arroz no es lo mio el único que me sale bien es el arroz negro con calamar y gambas

Pero el arroz para que esté bien tiene qiue tener socarrat el fondo.

el mio negro me queda socarrat a mi suegra no pero delicioso, lo hace un poco caldoso porque a su marido e hijo le gusta asi

Pues aqui en casa todos se pegan por el socarrat, sobre todo Marga, Mila y tu tia.

Y seguis hablando de comida,... no teneis perdón. Yo me voy a la camita, mañana a plantar matojitos a la playa para que el viento o se lleve la arena, yo como me apunto a todas"pa allá que voy" ya os contaré. Os he mandado un correo con fotos, hasta mañana a todos, que descanseis.

Pilar, buenas noches que descanses.
Saludos a Gilio.