Tanto cura, tanto obispo,
tanta monja, tanto fraile,
tanta mujer, señoritos
y tantos hijos sin padre.
Y al mozo que hoy se casa
un consejo le doy yo
vete conservando el cirio
que es larga la procesión.
Mira si es religiosa
la mujer del alcalde
que ayer al salir de misa
llevaba en la falda un fraile.
Viva la Jota y Viva Canales ¡
tanta monja, tanto fraile,
tanta mujer, señoritos
y tantos hijos sin padre.
Y al mozo que hoy se casa
un consejo le doy yo
vete conservando el cirio
que es larga la procesión.
Mira si es religiosa
la mujer del alcalde
que ayer al salir de misa
llevaba en la falda un fraile.
Viva la Jota y Viva Canales ¡