Buenos días, queridos todos; es una forma de no dejarme a nadie fuera, jo.... que pesadilla con los chorizos, morcillas y todos los recuerdos que me afloran a la memoria, Toño R. que toque de maestría que nos has dado puñetero, nos has puestos los dientes largo, gracias por tu toque al foro, nos has revolucionado, un abrazo.
Emilio
Emilio
Buenos dias Emilio! y tanto que ha sido una pesadilla tanto chorizo y morcilla! No sé si cambiar el menu de mediodia o seguir con la ensalada variada con queso y carne a la plancha. A mi también me ha recordado la cocina de mi madre con los chorizos colgando y los jamones y cecina salándose para luego curarlos ahumándolos.! Que tiempos aquellos y que ricos estaban! Un abrazo
Hola Isabel, ya hoy me he tenido que conformar con un plato de verdura y al acabar he venido enseguida para ver ese color tan bonito que tiene todo lo que se ve en la foto....
pues si que yo recuerdo lo poco que estuve en Canales esas matanza tan maravillosas que se hacían, los jamones los salaban y le ponían peso encima y tal como tu dices ¡que tiempos aquellos! un abrazote... Emilio.
pues si que yo recuerdo lo poco que estuve en Canales esas matanza tan maravillosas que se hacían, los jamones los salaban y le ponían peso encima y tal como tu dices ¡que tiempos aquellos! un abrazote... Emilio.