CANALES: Jose Angel, según contaba mi madre el día que se derretía...

Que calecho más interesante el de hoy. Entre la matanza y la derrita, la verdad es que no tiene desperdicio. Y además fotos nuevas. No nos lo montamos nada mal. Me puedes explicar Yoli cuando se celebraba esa gran cena de la derrita? supongo que se trataba de una costumbre de nuestros abuelos, quizás?

Jose Angel, según contaba mi madre el día que se derretía la manta o sea la grasa del gocho, era costumbre reunirse toda la familia y amigos para celebrar la "derrita" y claro, era en tiempos de matanza y ella decía que se lo pasaban muy bien contando historias y romances a la luz de la hoguera y el candil.
Eran otros tiempos.
Besos.
yoli