Los ingredientes para cuatro personas

800 gramos de bacalao desalado, un bote de carne de pimiento

choricero o ñoras, una cabeza de ajos, aceite.
La preparación

El pescado debe de estar
libre de agua. Pelamos los ajos y los cortamos en trozos. Tomamos una cazuela o sartén, ponemos un chorreón de aceite y lo calentamos a fuego medio. Una vez caliente, echamos los ajos al aceite y bajamos el fuego, cuidando que no se quemen.
una vez que los ajos estan guisados añadimos el bacalao, y lo tenemos como 10 minutos al fuego lento, a continuacion añadimos el pimiento choricero y movemos,
dejar reposar unos minutos

(23 de Marzo de 2012)

otra buena receta para estas fechas
pa los que quieran pescao
Tienes razón Miguel: iba a decir que una vieja y un viejo van pa Albacete, van pa Albacete y en el medio del camino....................... silencio, no lo digo porque no es bello.
Que paseis todos una buena tarde, fermosos.
Si te caes siete veces, levántate ocho.
Un beso legal nunca vale tanto como un beso robado.