CANALES (León)

chorizo de patatas
Foto enviada por Miguel Angel

Por dios, es un atentado al estòmago, ja ja, que rico plato. làstima que estoy tan lejos que si no.... no se me escapaba ese palto. gracias por compartir la foto. Edith (Argentina).-
El que escucha música siente que su soledad, de repente, se puebla.
CHORIZO DE PATATAS

INGREDIENTES:

- 1/2 kg. carne magra de panceta picada
- 1/2 kg. patatas cocidas enteras (luego se pelan y se pican)
- 2 dientes de ajo machacado
- 20 gr. de pimentón dulce
- 20 gr. de pimentón picante
- 17 gr. de sal
- Un poco de oregano

PREPARACIÓN:

Mezclar todo bien mezclado y embutir en tripa.

Poner a secar en sitio fresco, o en la cocina de curar si se le quiere dar sabor a humo.

Receta de Miguel ... (ver texto completo)
Os de jo unos chorizos anticrisis.
pues yo que llegue hace un rato de la playa 32º sol expléndido poco viento Mardel a full jaja asi dicen los chicos jovenes! y veo estos chorizos........ pues que me dan ganas de hacer unos a las brasas
Hola Lili, la playa y aqui a -2ºc.
pues yo que llegue hace un rato de la playa 32º sol expléndido poco viento Mardel a full jaja asi dicen los chicos jovenes! y veo estos chorizos........ pues que me dan ganas de hacer unos a las brasas
No se desea lo que no se conoce.
Normalmente sólo vemos lo que queremos ver; tanto es así, que a veces lo vemos donde no está.
Los deseos se tienen, no se piden. Lo que se pide es el objeto del deseo.
El deseo y la felicidad no pueden vivir juntos.
El hombre tiene el amor por ala, y el deseo por yugo.
¡Cómo pinta el deseo los colores del iris en las nieblas de la vida!
Todo deseo estancado es un veneno.
Cuando dos hombres desean la misma cosa que no pueden gozar juntos se convierten en enemigos.
Si no tienes ganas de ser frustrado jamás en tus deseos, no desees sino aquello que depende de ti.