CANALES (León)

COCHINILLO ASADO

Ingredientes:

1 cochinillo de unos 4 kg.
Manteca de cerdo
Agua
1/2 pastilla de caldo de carne.
Vinagre
Sal ... (ver texto completo)

Yoli ahí tienes la receta guapa. Es muy sencillita y te chuparás los dedos, a ver si como dices te animas para hacerlo esta nochevieja. En Navalmoral tienes muy buenos cochinillos. Seguro que te sale estupendo. Besos.

COCHINILLO ASADO

Ingredientes:

1 cochinillo de unos 4 kg.
Manteca de cerdo
Agua
1/2 pastilla de caldo de carne.
Vinagre
Sal ... (ver texto completo)

"El genio más intimo de cada pueblo, su alma profunda, está sobre todo en su lengua"

"La contemplación de la naturaleza me ha convencido de que nada de lo que podemos imaginar es increíble"

"Hay muchos genios cavando en las huertas y muchos mediocres gobernando naciones"

"Cada idioma es una visión del mundo"

"Quien conserva la facultad de ver la belleza no envejece"

"El que lee mucho y anda mucho, ve mucho y sabe mucho"

El mejor cosmético para la belleza es la felicidad.

"La inteligencia embellece a la gente"

"La mayor sabiduría que existe es conocerse a sí mismo"

"Sólo sé que no sé nada"

"No es sabio el que sabe muchas cosas, sino el que sabe cosas útiles"

"Cada hombre debe inventar su propio camino"

"El sabio cuida principalmente de la raíz"