CANALES (León)

Bonito del norte con pisto
Foto enviada por Yoli

BONITO CON PISTO DE VERDURAS

Ingredientes:

Una rodaja de bonito o atún
Un calabacín
Una cebolla
Dos pimientos verdes de guisar
Un bote de tomate natural o tres tomates pelados
Dos dientes de ajo ... (ver texto completo)