CANALES (León)

Berenjenas rellenas
Foto enviada por Carmina Teso

Pues si, estaban buenísimas, además son de mi huerto asi que doblemente buenas.
claro que si de la planta a la mesa preparadas con esmero por una autentica cocinera..... pq tus platos deben ser... como se dice::. la monda? jajaj es que tienen uena pinta che
yo las berengenas rellenas las hgo con champiñones. Estas tienen una pinta.... seguro que están buenísimas. A mi me encantan las berengenas, esta noche las he cenado, pero hechas en el micro que se hacen rapidito, nada que ver con las tuyas.
Pues si, estaban buenísimas, además son de mi huerto asi que doblemente buenas.
yo las berengenas rellenas las hgo con champiñones. Estas tienen una pinta.... seguro que están buenísimas. A mi me encantan las berengenas, esta noche las he cenado, pero hechas en el micro que se hacen rapidito, nada que ver con las tuyas.
BERENGENAS RELLENAS

INGREDIENTES:

- 4 berenjenas
- 300 gr ternera
- 50 gr de bacon
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- Salsa de tomate ... (ver texto completo)
buenos dias! madre mia ya abriendo el apetito desde tan temprano... que pinta Carmina tienen estas berengenas! riquisimas sabrian
y de esta
Bueno, pues seguid con los gochines, que yo mientras le hincaré el diente a estas berenjenas ¡Menuda pinta tienen!
Carmina, tienes que poner la receta.
y de esta