En mi modesta opinión el futuro del pueblo, pasa por potenciar los productos autóctonos que hay en la zona, y más ahora que tiene unos más que aceptables accesos. Me explico: ¿Qué tenemos en el valle?, todos los sabemos, a modo de ejemplo, digo que tenemos que potenciar el aumento de la cabaña ganadera (vacuno sobre todo), creando granjas en plan intensivo, pues nadie dudará que la calidad de la carne dados los pastos no vaya a ser de primerísima calidad. Por supuesto que la elaboración y distrubución tiene que ser en industrias (fábricas que se construyan o haya en La Comarca). Sería un primer paso hasta alcanzar la denominación de origen del producto.
Se que no estoy diciendo nada nuevo, pero quizás desde Valladolid en donde actulamente vivo, lo vea de otra manera, pues Valladolid es rica gracias a la calidad de sus viñedos, todos conocéis: Vinos de Rueda, de Cigales y como no Ribera del Duero, esta última es la que más conozco y el capital invertido en las bodegas ha venido en más del 90% de otras regiones de España, por poner un ejemplo: El propietario actual de Vega Sicilia es de Carmenes (León), y no tengo ninguna duda que si se han instalado aquí, es porque "la calidad" es la razón de ser, en los últimos 18 años se han creado muchcas bodegas en toda la ribera, no quiero decir el número exacto porque no lo se, pero si digo más de 12 me quedo corta, y dan trabajo a mucha gente. Y aunque la crisis se ha cebado en todo el País, ¡apañados vamos si esperamos que alguien nos va a sacar las castañas del fuego!. Creo que hay mucha gente joven, sobradamente preparada, y aunque los trámites burocráticos son lentos y muchos. Creo que los gobiernos sean del signo que sean, ya se han dado cuenta que por el camino de la destrucción de puestos de trabajo, no se va a ninguna parte.
Un saludo.
Se que no estoy diciendo nada nuevo, pero quizás desde Valladolid en donde actulamente vivo, lo vea de otra manera, pues Valladolid es rica gracias a la calidad de sus viñedos, todos conocéis: Vinos de Rueda, de Cigales y como no Ribera del Duero, esta última es la que más conozco y el capital invertido en las bodegas ha venido en más del 90% de otras regiones de España, por poner un ejemplo: El propietario actual de Vega Sicilia es de Carmenes (León), y no tengo ninguna duda que si se han instalado aquí, es porque "la calidad" es la razón de ser, en los últimos 18 años se han creado muchcas bodegas en toda la ribera, no quiero decir el número exacto porque no lo se, pero si digo más de 12 me quedo corta, y dan trabajo a mucha gente. Y aunque la crisis se ha cebado en todo el País, ¡apañados vamos si esperamos que alguien nos va a sacar las castañas del fuego!. Creo que hay mucha gente joven, sobradamente preparada, y aunque los trámites burocráticos son lentos y muchos. Creo que los gobiernos sean del signo que sean, ya se han dado cuenta que por el camino de la destrucción de puestos de trabajo, no se va a ninguna parte.
Un saludo.
