Como pa leer esta el dia hoy, buenas Cea

Buenas tardes, nada tu no leas que tampoco merece mucho la pena, ya sabes era para pasar el rato...

Como pa leer esta el dia hoy, buenas Cea

El que no espera nada de los hombres es superior a todos los hombres.

La sabiduría consiste muchas veces en cambiar una cosa por la otra.

Tacto es la habilidad de tratar que el otro vea la luz, sin hacerle sentir el rayo. KISSINGER

La sabiduría de los sabios y la experiencia de los siglos pueden ser conservadas con las citas.

El que muere por amor a la virtud, no perece. TITO MACCIO PLAUTO (dramaturgo latino)

La virtud es una especie de salud, de belleza y de buenas costumbres del alma. PLATÓN

Defiende tus principios aunque tengas que hacerlo solo.

Bueno hasta dentro de un ratin...........

Bueno hasta dentro deun ratin....

Bueno hasta dentro de un ratin...........

LEGUMBRES SECAS.- No es recomendable dejar las legumbres secas en remojo, pues fermentan. Lo mejor es blanqueadas echándolas en agua antes de calentarla y en cuanto el agua hierva, se sacan y se escurren.

LANGOSTA.- Para cortar en dos mitades la langosta se corta en dos partiendo del extremo de la cola, al contrario que el bogavante, las langostas grandes son mejores que los bogavantes.

HUEVOS.- Echa sal al agua de cocción para hacer huevos duros, de esta forma los pelarás mejor y para que no se te rompan al cocerlos puedes agujerearlos con mucho cuidado en uno de sus extremos.

Si el huevo se agrieta y la clara se sale, basta con añadir un poco de vinagre al agua y cerrará la grieta.

Acuérdate que los huevos se agrietan mas si están fríos, así que sácalos un poco antes de la nevera.

GUISADO.- Si un guisado de carne ó pollo, se te ha pasado de sal, no le añadas agua, lo mejor es añadir un vasito de leche fría, mueves la cazuela y verás que se le quita lo salado.