LA SIEMBRA Y RECOGIDA DE LA PATATA
Como sucede con todos los productos que se siembran y recogen de la tierra, exige de esta una preparación previa, las patatas no iban a ser una excepción a ello.
Preparación
La primera de las tareas consiste en seleccionar la tierra, donde se van a sembrar las patatas. Una vez seleccionada, que siempre suele ser una huerta, un nabar o un fundón, tierras de muy calidad, cerca del pueblo, o en el interior de él.
Una vez seleccionada, y que este seca de las...
Como sucede con todos los productos que se siembran y recogen de la tierra, exige de esta una preparación previa, las patatas no iban a ser una excepción a ello.
Preparación
La primera de las tareas consiste en seleccionar la tierra, donde se van a sembrar las patatas. Una vez seleccionada, que siempre suele ser una huerta, un nabar o un fundón, tierras de muy calidad, cerca del pueblo, o en el interior de él.
Una vez seleccionada, y que este seca de las...