Lo primero es tener una olla a presión de acero inoxidable, ya una olla hermética de cobre es muy dificil de encontrar. En el orificio de salida colocar una manguera de plástico lo suficientemente larga como para hacer con ella un espiral, que se introducirá dentro de un recipiente con
agua fría, si es posible con orificio de entrada (bajo) y uno de salida (alto), siempre hablando del agua. El extremo de la manguera debe salir en la parte baja del recipiente de agua, sin permitir que la misma pierda
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