Todavía me acuerdo cuando llegué aquí, que me ponía a hacer mermeladas con las ciruelas amarillas, de escaso valor culinario. Y resulta que ahora tengo unas claudias despampanantes y rojillas compradas en Covarrubias, buenísimas. Esas son de Rabé, pero un amigo nos regaló un ciruelo riojano, y resulta que tiene la misma tonalidad. ¡Ya tenemos ciruelo claudio rojillo!, también en Tardajos. Y cerezas, manzanas y nectarinas- un árbol que nació por si mismo sin que nadie lo sembrase, más allá de arrojar ... (ver texto completo)
Perdón, que era lenguas de gato, no colas de gato. Y es que los nombres a veces se nos confunden. Lenguas de gato, que son planitas y bien horneadas. Uh, deliciosas. Siempre las había comprado hechas y un día me decidiré y las haré en el horno. Cuando haga menos calor que en invierno bien vendrá calentar la cocina a la vez que se entra en calor y a la vez haces algo bueno.
Ahora en verano, me gusta hacer postres más fresquitos con frambuesas o las frutas de temporada que tenga. La estacionalidad ... (ver texto completo)
Ya no me habla, que lo sepáis, de qué madera está hecho.
Y muchos saben, como yo, como se las gastaba antes. De regalo en regalo.
Un buen día, en Navidad me lo encuentro por la calle y me dice que hay un regalo para mi en el ayuntamiento, y resulta que había estado antes y no me lo habían dicho. Fui a reclamarlo y resultó ser un perfume. Uno para cada una de las tres del ayuntamiento. Pues a mi me gusta corresponder y le regalé un bote de conserva de cabello de ángel.
Y como a mí a muchos de ... (ver texto completo)
Y el señor alcalde que antes era mi amigo Chema, demostró no serlo pues un amigo te dice lo bueno y lo malo, y él pasó la patata caliente a la secretaria. Ahora, para mi, es el señor Don José María Fernández García, alcalde de Tardajos Diputado por CIUDADANOS en la Diputación Provincial de Burgos.
Teniendo whatsapp podría haberme informado del fallo, y no lo hizo. Pero si me envió por whatsapp la nueva página que han creado para los ciudadanos de Tardajos y su participación, y de pago se hacen ... (ver texto completo)
EL FALLO DE LA ELECCIÓN DEL CARGO DE JUEZ DE PAZ DE LOS SEÑORES EDILES CON EL ALCALDE Y DIPUTADO POR CIUDADANOS, SEÑOR DON JOSÉ MARÍA FERNÁNDEZ GARCÍA

Y Dolores, que se sepa, ganó por goleada. De siete votos posibles, sacó 6 puntos.

Un exconcejal y concejal electo en las pasadas elecciones de mayo, un punto.

El resto, cero puntos.

Entre los que nos ganamos los ceros había un exteniente alcalde de un partido que ahora ha absorbido CIUDADANOS (ya que el teniente alcalde actual procedía ... (ver texto completo)
EL PASADO PLENO

Todavía no sé en qué quedó el último pleno, nada más lo que a mi me atañe, que nuestra secretaria tuvo a bien entregarme, la votación para la elección del cargo de juez de paz. Cada candidato o candidata recibió su expediente resolutivo que votaron el señor alcalde y los concejales. Con lo cual en octubre, que cesa mi mandato, ostentará mi cargo la que ahora es sustituta, Dolores Alcalde. Total que nada cambia, porque ella ya está dentro y en justicia le pertenece después de tantos ... (ver texto completo)
MIS LIBROS DE COCINA

Si tengo interés ni siquiera necesito que me den la receta del la cola de gato. Pones "cola de gato" en internet y te sale al momento la receta. Así he hecho varias últimamente. El año pasado puse, cerezas en almíbar y lo realicé siguiendo los pasos; puse bizcocho de ciruelas claudias y lo mismo. Si no, todavía tengo libros que tienen esas recetas... Solo se necesitan ganas, más que cursos de cocina. Probaré lo de la cola de gato. Y hablando de gatos... me van a regalar uno ... (ver texto completo)
LA PROFESORA DE ZUMBA DE LA SEMANA CULTURAL DE SANTA MARÍA TAJADURA

Cuando ya se había terminado la clase le pregunté si daba más clases de verano, y me dijo que en Burgos y provincia imparte cuatro contando ésta. Una, por la mañana antes del zumba, luego la de este pueblo. Y a la tarde, otras dos. Una en un gimnasio de Burgos, y otra en Pineda Trasmonte.
- ¡Pero hija, qué marcha llevas!
-En verano hay que hacer todas las sustituciones que te proponen, no queda otra. No tenemos vacaciones que ... (ver texto completo)
LA BUENA REPOSTERÍA DE SANTA MARÍA TAJADURA

Os puedo relatar cómo se desarrolló la actividad de repostería. Resulta que una vecina de Tardajos, con lazos familiares en Santa María Tajadura, Bea, fue la maestra de la elaboración de colas de gato y palmeras de hojaldre. Me enviaron fotos de cómo los niños se lo pasaban estupendamente haciendo sus dulces. En verano se puede hacer eso pues no se requiere calefacción a pues el local al uso es un edificio multiusos en obra. No está hecho y para que ... (ver texto completo)
SEMANA CULTURAL 2015 EN SANTA MARÍA TAJADURA

VIERNES 21

13:00 horas / NUEVA SESIÓN DE ZUMBA

16:15--19:30 / TALLER DE CERÁMICA

19:30h--21:00/ ELABORACIÓN DE SANDWICHES
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SEMANA CULTURAL 2015 EN SANTA MARÍA TAJADURA

Los actos culturales empezaron el día 17 con la decoración de la Pancarta de la Semana Cultural.

El 18 tuvieron un taller de cerámica para niños y adultos.

Una ruta a pie de Tajadura a la Fuentona.

Y juegos populares
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ZUMBA EN SANTA MARÍA TAJADURA

Paso a informaros, que quien esté interesad@ en bailar zumba, puede acercarse hasta Santa María Tajadura, que está celebrando una intensa Semana Cultural. Lo relevante para mí, es el zumba que ha empezado hoy, y se repetirá mañana y pasado. Desde ese pequeño pueblo invitan a quien quiera ir, y se imparte de 13:00 a 14:00. En otro post os informaré de los actos culturales para mañana en Santa María Tajadura.

Es una profesora muy atenta, que a falta de trabajo de ... (ver texto completo)
No doy abasto con tanto foro, es lo que tiene tanto que contar, tanto que recoger y tantas piezas que pelar. Ni en mientes se van a librar de mi, y es que estoy como aquel que decía a una nariz pegada; yo, en cambio a unas plumas que tienen imán para mí. Y es bueno porque en esta vida nada es cuestión de despreciar. Nunca se sabe que garbanzo o chinita te hizo resbalar por hacer o no tal cosa. Y lo que la naturaleza, tan generosamente ofrece, hay que darle su consabida recogida y acción de gracias. ... (ver texto completo)
Y si tenéis el programa en la mano, lo veréis. ¿Actuaba la Coral de Tardajos el día de la Asunción y San Roque?. Pues lo que no se dice, no existe. Lo que no se agradece ni se tiene en cuenta, se acaba perdiendo.
Todos los pueblos celebran sus propias tradiciones, fiestas y actos culturales con el fin de que la gente gane en unión y sociabilidad. Los pueblos pequeños tienen la ventaja de tener algunos de ellos una sola entidad cultural, y la gente se aglutina entorno a ella. En los grandes, hay más dispersión. Pero todos hacen lo que más les gusta que es disfrutar de las fiestas en alegría y buenas compañías.
No todos los homenajeados eran de la Asociación el Hortezano. Solamente mi hermano, que le ha pasado ... (ver texto completo)