Antonio Martinez García
CHAMPIÑONES RELLENOS

Ingredientes:
Champiñones

Ajo
Perejil
Jamón Serrano
Aceite
Vino Blanco
Ajo en Polvo
Queso rallado emmental
Sal
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Lo primero de todo sera limpiar bien los champiñones y despojarlos de su tallo. Nos quedaremos solo con los "sombreritos". Haremos un corte en forma de cruz en cada uno de ellos.
En una fuente de horno echamos un buen chorro de vino blanco y colocamos los champiñones hacia arriba.
En un mortero, machacamos ajo y perejil y colocamos un poco encima de cada champiñon.
Echamos también una pizca de sal. Rociamos con un poco de aceite y los metemos al horno previamente calentado, a 160º durante 20/25 min. aprox.
Cortamos el jamón en tiras.
Cuando haya transcurrido el tiempo del horno, sacamos los champis y les echamos el jamón y el queso rallado (un poco solo, para no cargar) espolvoreamos con un poco de ajo molido y 10 min mas al horno.
Servimos salseandolos con el jugo que han ido soltando, el cual se ha ido mezclando con el vino blanco. ... (ver texto completo)

TARTA DE ZANAHORIAS Y GALLETAS.

Ingredientes.

500 gr de zanahorias

100 gr de coco rallado
6 cucharadas de azúcar
Galletas cuadradas (no doradas) c/n
... (ver texto completo)

Pastel de arroz y atún para diabéticos, bajo en calorías y grasa

Ingredientes
-1/2 taza de arroz integral crudo
-1 lata grande de lomo de atún al natural bien escurrido

-1/2 taza de cebollas picaditas
-1/2 taza de apio picadito
-1 diente de ajo picado
-1 huevo ... (ver texto completo)

Con esta foto curiosa de mi cosecha hoy un mensaje rápido y a otra cosa mariposa.
Victoriosa hoy el día esta de lo más refeo. Por aqui ya se echa en falta el abrigo, cuesta colgarse esta prenda, pero es lo que toca hoy. Sino se te enfrian los huesos y eso es aún peor. Bueno pequeña niña grande, que el tiempo vuela.
Nos vemos la semana que viene.
A cuidarse y a portarse bien.

Buenos días Victoria, buen fin de semana aunque esté lluvioso.

Buenos días Victoria y a los amigos del foro, os saludo con una mañana nublada y amenazando cualquier cosa, os deseo que todos paséis un buen fin de semana y que seáis muy felices,
un abrazo y hasta otro rato

Buenos dias Marcelino
Feliz viernes,
Un besoooooooooooo

Feliz viernes, amig@s y que disfruteis del finde
Un besooooooooooooooooooooooo

Buienos dias Jose Luis.
Que bonito paseo y mas si disfrutaste de esa sidrita, que fresca estara muy rica.
Por aqui hayer llovio no mucho pero si refresco, y ya se duerme bien.
Yo tambien salgo por la mañana, y estos dias por la tarde ya que tenia medicos, solo revision,
No lo dudes que te recordare cuando pasee por el Borne, que suele estar muy animado, a mi me gusta mucho ya que trabaje unos años en el paseo del Borne
Feliz jueves y que lo disfrutes
Un besoooooooooooooooooooooo

Buenos dias, Victoria.
Llueve por Madrid. Comenzò a hacerlo ayer a eso de las nueve y media de la noche. Con poca intensidad, pero sì que las calles estàn bastante mojaditas. Ahora cae màs. "Que alegrìa".
Tambièn ha refrescado bastante. Yo ayer comencè a usar la sariana. Tambièn los zapatos de invierno.
Me alegro de que estès plena de actividad y que cuando des un paseo por el Borne te acuerdes de una persona que disfruta a lo grande cuando lo hace.
Ayer por la mañana fuimos a Villalva y visitar ... (ver texto completo)

Buenas noches

Feliz noche Cristina
Un besooooooooooooo

Hola reina ¡
Saludo para todas mis amigas ¡

Buenas noches Ana
Un besooooooooooooooo

Te lo pedimos oyenos
Que asi sea

Buenas noches

para todos

Buenas noches

Buenas tardes Teo
Hoy aqui esta nublado, y paseando se estaba muy bien, con este fresco da gusto al menos no se suda
Feliz tarde
Un abrazooooooooooooooooooo

Hola reina ¡
Saludo para todas mis amigas ¡