Mermelada casera de ciruelas claudias, historia:
La palabra mermelada proviene del portugués “marmelada”, que proviene del latín “melimelum” que a su vez viene del griego “melimelon”… Tanto rollo para cocer fruta mezclada con azúcar jejejeje, pero a veces viene bien, imaginaros que estáis en un concurso y os preguntan esto, quien sabe si no os forráis por haber leido esta receta jajajaja.
Bueno entenderéis que el origen es muy antiguo, lo que conseguimos es que se alarga el periodo de consumo ... (ver texto completo)
La palabra mermelada proviene del portugués “marmelada”, que proviene del latín “melimelum” que a su vez viene del griego “melimelon”… Tanto rollo para cocer fruta mezclada con azúcar jejejeje, pero a veces viene bien, imaginaros que estáis en un concurso y os preguntan esto, quien sabe si no os forráis por haber leido esta receta jajajaja.
Bueno entenderéis que el origen es muy antiguo, lo que conseguimos es que se alarga el periodo de consumo ... (ver texto completo)