En recuerdo a mi padre Emiliano que muchas veces nos hizo disfrutar de este rico manjar, con cariño
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Hola
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Hola
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Traigamos al presente una vivencia que guardemos sobre el ARROZ CON LIEBRE.
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Hemos de decir que el arroz con LIEBRE es una cosa exquisita para degustarla en familia, pues un servidor tuvo esa suerte, de verla sacar del MORRAL por mi padre y prepararla para hacerla con arroz por la noche.
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Pues mi padre nos obsequiaba de esta manera cuando éramos unos niños, y de ello me acuerdo pues el Sr. José que es así como mi padre se llamaba siempre tuvo buen tino con el garrote, para darle caza a este animal, que aunque suelen decir que es carroñero, por otra parte tiene una carne muy gustosa sobre todo cuando se hace con arroz.
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El arroz con liebre queda un poco marrón, pero esta divino.
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Se come con cuchara y en el PEROL
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Hola
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Hola
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Traigamos al presente una vivencia que guardemos sobre el ARROZ CON LIEBRE.
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Hemos de decir que el arroz con LIEBRE es una cosa exquisita para degustarla en familia, pues un servidor tuvo esa suerte, de verla sacar del MORRAL por mi padre y prepararla para hacerla con arroz por la noche.
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Pues mi padre nos obsequiaba de esta manera cuando éramos unos niños, y de ello me acuerdo pues el Sr. José que es así como mi padre se llamaba siempre tuvo buen tino con el garrote, para darle caza a este animal, que aunque suelen decir que es carroñero, por otra parte tiene una carne muy gustosa sobre todo cuando se hace con arroz.
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El arroz con liebre queda un poco marrón, pero esta divino.
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Se come con cuchara y en el PEROL