Buenos días amigas y amigos, sigue sin llover y el fuego se cernió ayer en Mecerreyes, localidad muy próxima a nuestro Municipio. La imágenes que pusimos ayer hablan por si solas del alcance del desastre ecológico, a pesar de los 15 kilómetros que nos separaban del fuego. Según fuentes del diario de hoy el frente del fuego llegó a alcanzar los tres kilómetros de avance. La llamas más de 10 metros y el numero de hectáreas quemadas cientos. El incendio comenzó al lado de un camino y sobre rastrojo ... (ver texto completo)
Buenos días Amigo Marcelino, flores son unas de mis favoritas estas
Buenos días Nelba. Me emociona pensar lo lejos que estas geográficamente y lo cerca que nos lo pone este medio que nos une sin barreras. Me alegra que te guste algo de lo publicado. Desde esta vieja "pie de toro" un abrazo.
CANCIÓN
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¡Dicen que me case yo!
¡No quiero marido, no!
Más quiero vivir segura
nesta sierra a mi soltura
que no estar en ventura
si casare bien o no.
¡Dicen que me case yo!
¡No quiero marido, no! ... (ver texto completo)
TERMINOLOGÍA RELATIVA AL VINO
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(Continuación)

FINO.-Vino blanco, un poco dorado obtenido
por crianza biológica, en el sistema de
soleras típico de de varias zonas de Andalucía.
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FONDILLÓN.-Vino rancio tradicional de Alicante.
.............................. ................ ... (ver texto completo)
EL RAPOSO ENFERMO
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El tiempo que consume de hora en hora
los fuertes murallones elevados
y lo mismo devora Montes agigantados.
A un Raposo quitó de día en día
dientes, fuerza, valor, salud; de suerte
que él mismo conocía que se hallaba
en las garras de la muerte.
Cercado de parientes y de amigos, ... (ver texto completo)
CITAS SOBRE LA VIDA
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La vida es lo que pasa contigo cuando estas
ocupado con otros planes.

John Lennon
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El hombre que más ha vivido no es
aquel que más años ha cumplido,
sino el que más ha experimentado la vida.

Jean-Jacques Rousseau.
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Algunas personas enfocan su vida de modo
que viven con entremeses y guarniciones.
El plato principal nunca lo conocen.

José Ortega y Gasset.
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He meditado a menudo sobre la muerte
y encuentro que es el menor de todos los males.

Francis Bacon.
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Jamás mueren en vano los que mueren
por una causa noble.

Lord Bayron.
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Nada nos envejece tanto como la muerte
de aquellos que conocimos en la infancia.

Julien Green.

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LOS DOS BURROS
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Iban dos burros cargados de sal y esponjas, respectivamente,
rumbo a su destino. Mientras así discurrían los senderos
del camino, de improviso, un río cortóles el paso
impidiendo proseguir su marcha.
Pensativos los jumentos se detuvieron para hacer planes
sobre la forma de salvar la corriente. Al fin el asno cargado
de sal penetró resuelto, pero tropezando en una piedra,
fue a dar con la carga al agua. ... (ver texto completo)
Mis saludos marcelino para ti, para todo el foro feliz tarde
buenos días María Victoria. Un abrazo para ti desde este foro.
Pásalo bien y disfruta el Verano.
BOVAVULARIO RELATIVO AL VINO
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EMPARRADO.-Armazón destinado a sostener la parra.
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ENOLOGIA.-Conjunto de conocimientos relativos a la
elaboración del vino.
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ENVERO.-Momento en el que la uva engorda y adquiere
coloración.
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ESPUMOSO.-Vino con presencia de gas carbónico.
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ESTABILIZACIÓN.-Fase en la que el vino se clarifica y esteriliza.
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ESTRUJADO.-Operación consistente en romper el grano de la
uva para exprimir el jugo.
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ETÍLICO.-Alcohol obtenido por la destilación de líquidos fermentados.
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EVA.-Variedad de uva cultivada predominántemente en Extremadura.
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FERMIN.-Variedad de uva de Galicia.
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FENOLES.- Compuestos de ácido carbónico presentes en el vino.
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FERMENTACIÓN.-Proceso químico en el que la acción del fermento
(levadura) produce el desdoblamiento de los azúcares y la obtención
de alcohol. Fermentación tumultuosa o bulliciosa, primera
fermentación del mosto en la cuba. Fermentación maloláctica:
segunda fermentación, en la que el ácido málico, se transforma en ácido
láctico (más suave), logrando el acabado del vino.
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FILOXERA.-Insecto microscópico causante de la terrible plaga que asoló el
viñedo europeo a partir del último tercio del siglo XIX-

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Mis saludos marcelino para ti, para todo el foro feliz tarde
PROVERBIOS/LA FILOSOFIA DEL PUEBLO
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-Muere el Rey, el Papa y e que no tiene capa.
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-Según la choza, así será el Guarda.
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-Mientras la pelota esta en el tejado,
el juego no esta ganado.
------------------------------ ------- ... (ver texto completo)
buenas tardes foreros
buenas días Garbiñe. Se agradece tu visita. Un Abrazo
buenas tardes foreros
LA COMADREJA EN EL GRANERO
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La señorita Comadreja de cuerpo largo y fino,
penetró en un granero por un agujero muy estrecho.
acababa de estar enferma, pero allí entregada a
sus anchas a la buena vida, royó y comió sin tasa.
¡Dios sabe la carne y el tocino que en trance tal
perecieron!. En fin, al cabo de una semana, vedla gorda,
henchida, mofletuda. Pero de pronto oye un ruido
y quiere salir por el agujero; mas como no lo consigue ... (ver texto completo)