EL PASTOR
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Por la mañana, antes de salir el sol, sacan los
Pastores las ovejas de sus rediles y las llevan
a pastar por montes y veredas. Delante del rebaño
va el Zagal, y detrás el Mayoral. Los mansos
van con el Zagal, con sus cencerros colgados
al cuello. Al verano durante las horas de calor,
recógese el ganado a sestear a la sombra. A la
caída de la tarde vuelve a los rediles, y a esta
hora en invierno y primavera, se ordeñan las ovejas
llenando los tarros de leche, que sirve para hacer
ricos quesos. Los mastines son perros muy grandes
que suelen acompañar al ganado, guardándole y
conduciéndole. Suelen llevar al cuello las carlancas.
De día andan alrededor del rebaño y a la noche
duermen alrededor del redil para defender a las
ovejas de los lobos.
Los pastores llevan a la espalda el zurrón, a la
cintura la honda y en su mano un cayado. Navaja,
cerillas y paraguas son otros útiles que llevan
en su pequeño equipaje. Algunos pastores
mientras cuidan del ganado hacen cucharas de
madera o pequeñas esculturas. También hay
algunos que tocan la acordeón o flauta.
Ellos saben muchas cosas de los animales
y conocen casi todas las plantas de su
entorno. En invierno suelen llevar zamarras
de pellejo. Frecuentemente comen migas y sopas
y en tiempo de cría comen también buenas sopas
de leche.
Según nos cuenta la Biblia Abél, hijo de Adan,
fue pastor. Se dice que ofrecía a Dios las
mejores reses de su rebaño.
Abrahan, Isaac, y Jacob fueron ganaderos y pastores,
y en este oficio sirvieron a Dios y se sacrificon.
Es uno de los oficios más antiguos de la Tierra.
Modernamente poco considerado, quizás por el duro
trabajo de las inclemencias del tiempo y por no
disponer prácticamente de fiestas.
Los caminos por donde transitan se llaman;
Cañadas, Veredas o Cordeles, según sea su ancho.
En tiempos pasados las ovejas fueron gran fuente
de riqueza por su lana, su carne y su leche.
La Mesta Fue una Organización que promovió
todo lo concerniente a los derechos de los Pastores.
Jesús decía:"Yo soy el buen Pastor y conozco a
mis ovejas y mis ovejas me conocen a mi". Claro
es una metáfora linda. Pues el buen Pastor conoce
a todas y cada una de sus ovejas que son todas
diferentes, aunque a simple vista parezcan iguales.
El buen Pastor da la vida por sus ovejas.
Anónimo.
-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-. -.-.-.-.-.-.-
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Por la mañana, antes de salir el sol, sacan los
Pastores las ovejas de sus rediles y las llevan
a pastar por montes y veredas. Delante del rebaño
va el Zagal, y detrás el Mayoral. Los mansos
van con el Zagal, con sus cencerros colgados
al cuello. Al verano durante las horas de calor,
recógese el ganado a sestear a la sombra. A la
caída de la tarde vuelve a los rediles, y a esta
hora en invierno y primavera, se ordeñan las ovejas
llenando los tarros de leche, que sirve para hacer
ricos quesos. Los mastines son perros muy grandes
que suelen acompañar al ganado, guardándole y
conduciéndole. Suelen llevar al cuello las carlancas.
De día andan alrededor del rebaño y a la noche
duermen alrededor del redil para defender a las
ovejas de los lobos.
Los pastores llevan a la espalda el zurrón, a la
cintura la honda y en su mano un cayado. Navaja,
cerillas y paraguas son otros útiles que llevan
en su pequeño equipaje. Algunos pastores
mientras cuidan del ganado hacen cucharas de
madera o pequeñas esculturas. También hay
algunos que tocan la acordeón o flauta.
Ellos saben muchas cosas de los animales
y conocen casi todas las plantas de su
entorno. En invierno suelen llevar zamarras
de pellejo. Frecuentemente comen migas y sopas
y en tiempo de cría comen también buenas sopas
de leche.
Según nos cuenta la Biblia Abél, hijo de Adan,
fue pastor. Se dice que ofrecía a Dios las
mejores reses de su rebaño.
Abrahan, Isaac, y Jacob fueron ganaderos y pastores,
y en este oficio sirvieron a Dios y se sacrificon.
Es uno de los oficios más antiguos de la Tierra.
Modernamente poco considerado, quizás por el duro
trabajo de las inclemencias del tiempo y por no
disponer prácticamente de fiestas.
Los caminos por donde transitan se llaman;
Cañadas, Veredas o Cordeles, según sea su ancho.
En tiempos pasados las ovejas fueron gran fuente
de riqueza por su lana, su carne y su leche.
La Mesta Fue una Organización que promovió
todo lo concerniente a los derechos de los Pastores.
Jesús decía:"Yo soy el buen Pastor y conozco a
mis ovejas y mis ovejas me conocen a mi". Claro
es una metáfora linda. Pues el buen Pastor conoce
a todas y cada una de sus ovejas que son todas
diferentes, aunque a simple vista parezcan iguales.
El buen Pastor da la vida por sus ovejas.
Anónimo.
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